*「莲藕健康」科普团队出品本期内容评审高明医生（胃肠外科副主任医师）
提到甲状腺肿大，很多人第一反应就是脖子大，这确实是甲状腺肿的一个典型症状。一个正常人的甲状腺重量大概20-25g，当甲状腺的体积以及形态增大时即为甲状腺肿大，本期文章给大家讲一下甲状腺肿大是怎么一回事。
甲状腺肿大早期典型症状是脖子变大，但随着腺体的不断增大，周围器官受到一定程度的压迫，到了疾病后期会引起一些局部不适症状，常见的有以下几种。
1、呼吸不畅。这个是比较多见的症状，特别是结节型的甲状腺肿患者，如肿物体积过大会压迫到气管，进而出现呼吸困难的情况。
2、吞咽困难，音调出现变化。食管受到压迫会出现持续性吞咽困难；喉部神经受刺激后导致声音嘶哑甚至失音。
3、眼部改变，颈部处交感神经受压迫，导致同侧的瞳孔放大，出现眼球下陷、眼睑下垂或瞳孔缩小的情况。
甲状腺肿大是如何导致的？日常饮食需要注意些什么？
碘缺乏是导致甲状腺肿的重要因素，此外就是遗传因素，该病有家族聚集倾向如家族中有甲状腺肿大患者，后代患病的风险比常人高。
周边不良环境，或者长期抽烟喝酒以及有自身免疫疾病都可诱发甲状腺肿大。
甲状腺肿大除了要及时治疗外，日常的饮食调理也不能少，饮食调节对于疾病治疗有一定的促进作用。
饮食尽量多样化，多补充高蛋白、高能量的食物，可以多吃鸡蛋、豆类以及蔬菜。此外，一些增强抵抗力的食物如香菇、山药等也可以多吃。
辛辣有刺激性的食物会刺激人体神经，像辣椒、花椒、生姜等调料以及咖啡浓茶忌吃。
如果是缺碘导致的甲状腺肿，在饮食上可以适当进食含碘量高的食物，如碘盐、海带以及海藻等海产品。
另外还可适当补硒，一些富含硒元素的食物富硒玉米、富硒大米以及富硒小麦。
生吃十字花科的蔬菜对于甲状腺肿会有一定影响，日常饮食中要多加注意。
甲状腺肿是可预防的，日常中生活中要避免有害环境，少接触放射性接触，工作必要接触也要做好防护工作。
同时也要调整好自己的心态，控制好情绪，学会释放压力，适当地放松可以预防疾病的发生。注意劳逸结合，避免过度劳累，长期熬夜，平时可以适当做一些运动，增强自身体质，提高免疫力。
此外，定期做检查也是关键的一步，特别是育龄女性或孕期妇女更加要