口腔医学为硕士专业学位授权点，口腔临床医学为硕士学位授权二级学科，拥有6家专业实践基地。学校于年开始招收口腔医学专业学生，是山东省第一家开设口腔医学专业的省属高等医学院校。年学校口腔科学被确定为山东省医药卫生重点学科，年口腔医学专业被评为国家级Ⅰ类特色专业建设点。年，口腔临床医学被确定为滨州医学院重点学科强化工程建设学科；年，口腔医学实验教学中心被确定为山东省普通高等学校实验教学示范中心。经过近三十年的建设和发展，学院逐渐成为集教学、科研和医疗于一体的高等口腔医学人才培养基地和医疗服务机构。
本学科注重研究生培养质量的提升，逐步建立了符合学校实际的教育培养方案和课程体系，并与北京大学、四川大学、武汉大学、上海交通大学口腔医学院等国内外知名大学开展联合培养研究生工作，为区域经济和口腔医疗卫生事业的发展做出了积极贡献。
实践教学资源丰富，现拥有2医院、3医院和30医院。教学仪器设备齐全，实验条件优越，为提高学生的实践操作能力提供了坚实保障。
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