这次针对星巴克、雀巢、猫屎咖啡三大人气罐装咖啡进行测评。
首先，说到咖啡，就不得不提到大家熟知的星爸爸。每隔一段时间，几乎就会有星爸爸的爆文出现。星巴克的咖啡豆都是深烘豆，相对于中浅烘豆来说，深烘豆的咖啡更醇香，当然也会更苦一些。入口干净的星巴克美式咖啡口感醇厚。并且由于咖啡豆是深烘的原因，星巴克的咖啡偏苦，价格也几乎是众多罐装咖啡饮料中最贵的。
提到罐装咖啡，不得不提全球第一大咖啡厂商雀巢咖啡。以精选咖啡豆作为原料，经过精火烘焙，加入咖啡伴侣和糖调配而成，质量还是不错的。但如要讲究口感，雀巢咖啡入口后的酸度和涩味明显，回味同样有些酸涩，口感略微厚重，醇度较高，奶香味也比较淡。定价相对较低，不到4块就能买到。
有幸品尝到即将上市的猫屎咖啡罐装咖啡，当然要第一时间分享。这款咖啡饮料是由全球专业的猫屎咖啡运营商-广州猫屎咖啡连锁有限公司荣誉出品，共有两个系列的风味，也是在国内率先推出的猫屎咖啡风味饮料。众所周知，猫屎咖啡以口感独特和价格昂贵著称，这次的新品罐装咖啡在烘焙和口感上做得相当出色。
由麝香野鼬选择成熟咖啡浆果，消化果实的表皮和果肉后，排出坚硬无比的咖啡原豆。经过多道工序制作，形成了风味独特，味道香醇的猫屎咖啡豆。猫屎咖啡系列瓶装饮料萃取猫屎咖啡豆原液;猫屎咖啡风味系列罐装饮料，利用独特的烘焙工艺造就猫屎咖啡的风味;不需要到咖啡馆，就能方便品尝到猫屎咖啡的味道。
在烘焙工艺方面，新品罐装咖啡采用先进的工艺生产进行中度烘焙。随着烘焙度的提高，咖啡豆的颜色也会从栗色转为深褐色。在轻度烘焙阶段呈现出较强的酸味，经过加深烘焙度后，苦味会慢慢浮现出来，使人尝到酸味和苦味的平衡滋味，保留咖啡豆的醇厚和醇香。
口感方面来说，和普通咖啡不同，猫屎咖啡的特点是回味厚重悠长，第一口就能感受到来自咖啡绵密悠长的气息。喝下去之后，从喉咙到口腔都回甘悠长。原味和拿铁两种风味恰好能满足不同人群的口味，原味咖啡恰到好处，圆润浓郁;拿铁咖啡口感均衡，浓稠香醇。