随着越来越多的精品咖啡店如雨后春笋般冒出来，你如何说服咖啡爱好者光顾你的店？答案很简单：做你自己。
虽然室内设计或位置可能有助于吸引顾客进门，但他们来的真正原因很可能是那里的其他人。当然，这包括客人和咖啡师。但正是店主将他们的个性注入咖啡店，才能让咖啡馆脱颖而出——正是店主才能将光顾的客人变成常客。
了解这四个规则，可以让您为您的咖啡馆打造独特且引人注目的独特销售个性。在这样做的过程中，了解如何将客户带到您的咖啡馆。
您的独特卖点应该是您的个性。学分：成功星球1.真实
人们尊重那些努力工作以提供来自优秀精品咖啡烘焙商的优质精品咖啡的人。但他们爱的是真实的人。
这样做的关键有两个：接触客户，并且诚实。那么，您如何以有意义的方式接触您的客户呢？好吧，不要只告诉他们他们需要听什么（关于咖啡）；告诉他们你需要说什么。发自内心的说话表明你们都了解自己的东西并且对自己的工作充满热情。
正如德国法兰克福Aniis的老板RachidElOfairi所说：“我不仅仅是为我的客人准备咖啡，分发咖啡，仅此而已。对我来说，准备咖啡就是精确和完美。我想让我的顾客了解他们品尝的咖啡的质量、香气和风味，而不仅仅是咖啡豆的产地。”
Anis的RachidElOfairi正在为他的顾客准备咖啡。图片来源：梅兰妮·伯姆
至于诚实，不要假装自己不是。相反，让您的咖啡馆忠实于您的生活。如果您不喜欢工业设计，请不要去做——不管它有多时髦！
RachidElOfairi创造了他自己的室内设计理念，使Aniis真正属于他。图片来源：梅兰妮·伯姆
2.不仅仅是咖啡
我们都对咖啡充满热情——但您还有其他爱好吗？无论是爱好，如冲浪，还是对某个国家及其文化的迷恋，您都应该将其注入您的品牌。这会让人们了解您的真实身份。
在德国慕尼黑的一家特色咖啡馆ManversusMachine中，店主将他们的几种热情融合成一种独特的风格。
ManversusMachine的审美风格反映了他们对咖啡世界之外事物的热情。学分：人与机器
“在过去的15年里，我们在旅行时接触到了精品咖啡……我们对日本及其文化的热爱——我练习了很长时间的剑道，它注重细节、设计和美学……这给我们留下了最深刻的印象，”Marco说，业主之一。
他们的日本影响在他们提供的饮料和咖啡设备中显而易见，包括几种日本茶和Hario过滤冲泡设备。
然而，这并不是他们咖啡馆中唯一可见的兴趣。您还可以从他们的咖啡和设计选择中发现对加州滑板文化和斯堪的纳维亚新鲜感的热爱。“我们对大多数北方国家的轻度烘焙和咖啡烘焙工艺着迷，因此我们也尝试将其应用到我们的烘焙中，”Marco说。
加州滑板文化和日本美学：一种不寻常但完美的结合。学分：人与机器
他们让徽标的设计师JonContino尽情发挥自己的热情。结果是一只引人注目的鳄鱼捕捉了他们独特的个性。
JonContino设计的ManversusMachine标志。学分：人与机器
.始终如一
讲述您独特的故事很重要，保持前后一致也同样重要。
Aniis的RachidElOfairi有摩洛哥背景，当您看到他的菜单时，这一点显而易见：自制鹰嘴豆泥、Zahluk和蒸粗麦粉沙拉、摩洛哥风格的薄荷茶……如果一切都是他自己准备的，那么一切都是他自己做的，而且始终如一。
Anis的自制摩洛哥美食。图片来源：梅兰妮·伯姆
正如ManversusMachine的Marco所说，“设计方面、对细节的