全球第二咖啡企业,在中国市场滑铁卢,为何没能像星巴克一样?
在中国,不仅上海人喜欢喝咖啡。在北京、广州、深圳和新的一、二级城市,咖啡连锁店和茶馆也随处可见。目前,咖啡似乎已成为一种时尚饮料。咖啡豆经过生豆处理、烹饪、提取和烹饪等阶段,成为一杯咖啡饮料。根据消费方式的不同,咖啡可分为速溶咖啡、速溶咖啡和鲜磨咖啡。据了解,欧洲和北美市场仍然是世界上最大的消费市场,而亚洲是增长最快的市场。在过去的二十年里,咖啡饮料在中国年轻人中越来越受欢迎,许多咖啡品牌应运而生。作为全球咖啡巨头,星巴克去年的营业收入为.61亿美元(约亿元人民币),净利润为41.99亿美元,同比增长.36%。中国大陆的门店数量已超过家,今年将超过家。
然而,并不是所有的咖啡品牌都能在中国市场上崛起。另一家美国咖啡连锁巨头在中国几乎没有存在感。邓肯于20世纪50年代初在美国成立,是一家快餐连锁店,专门生产甜甜圈,供应新鲜磨碎的咖啡和其他烘焙食品。总部位于美国马萨诸塞州,年营业额近18亿杯咖啡,是世界上最大的咖啡连锁和烘焙品牌之一。
在多恩·多尔创立之前,其创始人意识到许多人喜欢在咖啡中蘸甜甜圈。多恩创立了波士顿的第一家多恩咖啡店。起初,它主要销售甜甜圈和其他烘焙食品。后来,他逐渐专注于销售咖啡,以满足消费者的喜好和寻找健康食品。在70多年的发展过程中,该品牌已多次易手。世界上最多有数万家商店,在日本、韩国、欧洲等地都有商店。它已成为仅次于星巴克的世界第二大咖啡连锁品牌。
然而,多尔女性在中国市场的发展并不像星巴克那么顺利。大约14年前,他们在中国开了店。几年内,他们在各个城市只开了几十家商店,因此中国大多数人都不知道它的存在。后来,中国市场经营权移交给了永和王的母公司快乐蜜蜂集团。当时,计划开设家店铺。许多年后的今天,世界上仅次于星巴克的第二大咖啡连锁店多恩多尔对国内消费者来说仍然非常“奇怪”。
业内人士评论:近年来,多恩·多尔主要