TUhjnbcbe - 2025/2/24 18:01:00
首发：3月26日《新华每日电讯》新华深读作者:新华每日电讯记者何曦悦、许晓青、黄安琪余家咖啡门店，人均每年喝掉20杯咖啡，在国际大都市上海，咖啡产业欣欣向荣、“链接”中外，咖啡文化更是深入人心。咖啡，早期被中国人称作“磕肥”“加非”等，是典型的舶来品，同时也是外来文化的标志之一。经过跨世纪的商贸交流和文化交融，海纳百川的上海，如今逐步拥有了其独特的咖啡文化。3月29日，首届上海咖啡文化周将从这座咖啡之都启航，一系列咖啡展览、品鉴、文化交流活动，将这座城市与咖啡的奇妙缘分娓娓道来。拥有多万人口的上海，正在向世界展示这座城市的咖啡“魔力”。双循环下，打造全球咖啡版图“战略链接”“十四五”规划开启，上海正在聚焦打造国内大循环的中心节点和国内国际双循环的战略链接。咖啡及其加工品是全球食品饮料工业的重要门类之一，有专家认为，双循环下，全球客商来到上海，就能感知这座城市正在成为全球咖啡版图的“战略链接”。3月22日，坐落于“中华商业第一街”上海南京路上的星巴克臻选上海烘焙工坊举办首届上海咖啡文化周发布会。这座被星巴克誉为“咖啡奇幻乐园”的上海烘焙工坊，也是星巴克众多新品在中国市场首发的首选地。近期，星巴克全球首款产自自有庄园的瑰夏咖啡豆也于这里推出，来自哥斯达黎加的咖啡豆在这里烘焙、包装。一杯备受全球咖啡爱好者追捧的瑰夏背后，是上海“链接”中外的咖啡贸易通途。过去三年，大批全球优选咖啡豆从在上海举办的中国国际进口博览会启航，在中国顺利“生根发芽”，赢得全球机遇。第二届进博会期间，东帝汶咖啡迅速吸引了大批参展商