挂耳咖啡虽属于速溶咖啡，却在冲泡方法上不同于速溶咖啡。因为市面上常见的速溶咖啡冲泡非常简单，但挂耳咖啡冲泡方法相对来说繁琐一些，而且有人在冲泡速溶咖啡时会有一些误解，那么挂耳咖啡冲泡误区有哪些呢?
很多人不知道一小包挂耳咖啡可以冲泡多少毫升的水，以为水越少，咖啡就会越浓稠越好喝，但其实不然。每10g的挂耳咖啡粉约冲泡约ml的水会比较香醇。当然，也可以视个人口味酌量增减。但若是水加的太多，不仅咖啡味道会比较淡，也粹取不出好的味道。
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看完关于挂耳咖啡冲泡误区之后，你们是不是豁然开朗了呢?其实有些冲泡误区很常见，让人很容易这样想，不过方法不对冲泡出来的挂耳咖啡味道也不好，所以大家以后在冲泡挂耳咖啡的时候一定要避开这几个误区。