茶多酚的功效与作用，茶多酚的副效果与忌讳
茶多酚是许多人都不了解的一种营养物质，可是它却对人的身体健康很重要。茶多酚能够抗氧化。由于它自身便是一种纯天然的抗氧化剂，所以它能够使身体坚持年青。下面就随小编一起来看看茶多酚的功效与作用，茶多酚的副效果与忌讳！
茶多酚的功效与作用
茶多酚又名茶单宁或茶质，归于多酚类物质，是茶叶中的一种首要化学成分，它占茶叶干物质总量的20%一35%。茶多酚是由30多种酚类物质组成的复合体，首要包含咖啡碱、黄酮素、花青素和若干酚酸。其间以咖啡碱的含量最多，约占多酚类的70%以上。
茶多酚的化学性质和单宁酸或单宁(产品)不同，与其他植物中或果实中的单宁也不同，它不会引起不利于肠胃的反响；它和蛋白质尽管也起效果，但不像其他多酚那样，具有较强的可逆的反响。许多国家医学研讨证明了茶多酚的成效与效果及其对人体的药理价值。
增强毛细血管的活性
茶多酚能增强毛细血管的活性，能下降毛细血管的渗透性，进步其对血管决裂的反抗性。前苏联和印度的医学专家都曾对大白鼠用减压法所引起的出血程度进行测定，证明绿茶的茶多酚对毛细血管强度能起可逆性的改进效果。对大白鼠隔绝供给维生素P二三周后，然后再服0.01毫克的茶多酚.成果下降了毛细血管壁的脆弱性。如大剂量服用1毫克，在3小时后，就有显着的成效。如给豚鼠服用绿茶汤或茶多酚，两星期内涵真空状况下，毛细血管对决裂的安稳状况显着地进步了。
对人体试服茶多酚和维生素C的混合物，在增强毛细血管壁方面，和独自服用维生素C的对照组比较，其效果可进步两倍。
从茶多酚别离中发现的黄酮醇，具有强化血管的效果，现已作为医治高血压的一种药剂。
防备动脉硬化
另据研讨，发现有14年喝茶前史的人，患有动脉硬化的比平等条件下喝咖啡的对照组为低。据斯纳勃的调查，爱喝中国茶的人患动脉硬化的人比较少。喝茶之所以能反抗动脉硬化，首要是茶叶中的茶多酚具有很强的分化脂肪的效果，然后下降了三酸甘油脂和胆固醇在人体中的含量的原因。当然，这还与茶叶中含有烟酸等其他成分然后改进了咖啡碱的性质有关，但首要是茶多酚的成效与效果。
消炎效果
茶区大众常用茶树的幼嫩芽叶敷涂创伤，使用茶多酚的灭菌消炎效果。茶多酚能下降毛细血管渗透性，同削减出血的特性是结合在一起的，故能具有收敛止血效果。在我国古代医学书中早就有茶叶能够消炎的记叙，如民间常用浓茶汤来敷涂创伤，消炎解毒，促进创伤愈合。
止泻和灭菌
在我国民间早有饮用茶叶作为止泻的医治办法。古代医学书籍中也有不少使用绿咖啡碱来医治细菌性痢疾、赤痢、白痢、急性肠炎、急性胃炎等的记载。茶多酚为什么能起止泻和灭菌效果呢？首要是由于茶进人胃肠道后，能使肠道的严重功用松弛，平缓肠道运动;一起，茶多酚能使肠道蛋白质凝结，由于细菌的自身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行逝世，起到了维护肠胃粘膜的效果，所以有医治肠炎的成效。
据研讨，茶多酚对大肠菌、葡萄球菌和肺炎菌的成长繁衍有按捺效果，把霍乱菌放在浓茶汤里浸6分钟以上，大都细菌就失掉活动能力。茶叶还有明目功用，在古医书和单方中记载许多。民间偏方中就有用茶水洗眼，医治爆发火眼等。
对放射性射线有维护效果
近几年，展开从茶叶中提取对辐射损伤有防治效果物质的研讨，动物实验和临床试用都证明:茶叶中的确含有一些对辐射有必定防治效果的物质，它们首要是茶叶脂多糖和茶多酚。别的，茶叶中的维生素C也有不行忽视的效果。
跟着原子能在工农业出产、医疗卫生上的遍及使用，研讨有用的防治辐射损伤的药物，已是火烧眉毛了。现在看来，从茶叶中提取这些药物，大有希望，远景诱人。茶叶对下降辐射危害的原发性机制，至今未澄清，尚待人们作进一步的研讨，揭开其间奥妙。但不管怎样，喝茶具有防辐射效应，已是必定无疑。
进步其他成分药性
绿茶茶多酚能有使甲状腺毒症引起的甲状腺亢进康复到正常的效果，对维生素C的推陈出新发生活跃的影响，某些成分能避免安排内维生素C的氧化，然后进步了药效。
茶多酚与咖啡碱、维生素C等归纳效果，能够大大说到其他药物成分的药效。
茶多酚的其他功效与作用
其他功效与作用
茶多酚可用于食物保鲜防腐，无毒副效果，食用安全。
茶叶能够保存较长的时刻而不蜕变，这是其他的树叶、菜叶、花草所达不到的。茶多酚参人其他有机物(首要是食物)中，能够延伸贮存期，避免食物褪色，进步纤维素安稳性，有用维护食物各种营养成分。其首要用处如下：
茶多酚的副产品咖啡因，又称为咖啡碱，为白色晶体或粉末，溶于水、乙醉等，能振奋大脑皮层，所以有提神效果。常用的制剂是安钠咖(苯甲酸咖啡因)，一种中枢振奋药，能加强大脑皮层振奋进程，用于神经衰弱和精力按捺状况以及制造复方乙酞水杨酸和氨非咖片等作医药品。
茶多酚的副效果与忌讳
茶多酚有许多优点，可是一起它的副效果也不能忽视，假如每天许多的饮用茶水，也会形成必定的副效果，首要的副效果是对肝肾功用影响，对肝肾功用不全的人饮入过多的茶多酚，会形成肝肾功用的危害，所以关于肝肾功用不全的人，主张不要喝太多的茶。
正常人也会添加肝肾功用的担负而形成损伤，还有对大脑中枢神经振奋性，以及心思的问题会形成必定的影响，由于茶多酚的效果首要是振奋效果、提神效果。假如许多的喝茶也会形成大脑振奋性改动，而呈现失眠、焦虑、郁闷等症状，所以茶多酚优点比较多，适量的喝茶能够，长时刻、许多的喝茶，也会形成身体上和心思上或精力上的疾病。