丨本文由小陈茶事原创
丨首发于百家号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《01》
说白茶，我们总能听到一句话——喝白茶好呀，好处多多。
于是乎，就有人质疑，好好的白茶被说的和神药一样，都让白茶失去了茶的身份了。
但是，这些功效并不是吹嘘出来的，而是白茶用实际行动证明出来的。
一杯好白茶，暗藏了许多自然密码。
说到白茶的养生功效，当然不能忘记白茶中的自然元素。
你知道，白茶中有多少自然密码吗？
《02》
白茶的功效之所以强大，这可离不开它的构成元素。
构成白茶的主要元素有以下几类：
1、氨基酸
2、多酚类物质
3、黄酮类物质
4、咖啡碱
5、糖类物质
这些元素听起来是不是觉得不陌生呢？
这些元素可是白茶功效的重要成分呢。
白茶中的这些元素，各个蕴含着巨大的养生功效。
《03》
1、氨基酸
说到白茶中的氨基酸，自然要提到一个重要成员——茶氨酸。
茶氨酸从最大程度上担任了让我们开心的角色。
你们喝到好喝的茶，是不是觉得心情愉悦、觉得自己的身心得到了最大程度的放松呢？
这些都是茶氨酸的功劳。
茶氨酸除了能让我们的心情愉悦，还有以下功效：
（1）茶氨酸增强记忆力
（2）茶氨酸有镇静作用
（3）茶氨酸能保护神经细胞
（4）茶氨酸有降血压作用
经过研究表明，在六大茶类中，茶氨酸的含量是最高的。
2、多酚类物质
在白茶中，含有丰富的多酚类物质，其中最耳熟能详的就是茶多酚。
茶多酚也是一个重要角色。
茶多酚有良好的消炎杀菌的作用。
经过研究发现，茶多酚会随着白茶保存的时间增加而有所下降。
所以，对比之下，新白茶的杀菌功效会比老白茶要突出。
特别是在夏天，我们更应该多喝新白茶，以达到消炎杀菌的目的。
茶多酚除了能消炎杀菌，还有以下功效：
（1）降血脂、预防肝脏及冠状动脉粥样硬化
（2）降血压
（3）降血糖
（4）防治脑中风
这就是茶多酚所蕴含的巨大能量，多喝白茶，有益于养生。
3、黄酮类物质
说到黄酮类物质，这可是白茶中的养生担当。
而黄酮类物质在白茶中的含量最高，且黄酮类物质有一个特点——白茶年份越老，黄酮类物质含量越高。
来看看黄酮类物质都有哪些功效。
根据国内外迄今为止有关药理及临床实验结果，黄酮类物质主要有以下生理作用：
(1)增强血管张力，降低血管脆性及改善血管通透性；
(2)降低血脂及胆固醇；
(3)护肝，解肝毒
(4)消炎，祛痰，解热，消肿；
(5)抗氧化，抗衰老；
这些功效，均是黄酮类物质的功劳。
如果我们想要降三高，可以选择喝黄酮类物质含量高的老白茶。
4、咖啡碱
咖啡碱可是著名的兴奋剂。
咖啡碱最大的功效就是能够提神醒脑，十分适合上班族饮用。
在白茶中，咖啡碱也有一个变化规律——年份越老的白茶，咖啡碱含量越低。
故而，如果想要喝白茶醒脑，首选新茶。
比如可以选择新茶中的白牡丹，炎炎夏日，不仅提神醒脑，还能预防中暑。
5、糖类物质
这里要先说明一点，不是所有含糖的物质都会是血糖升高。
白茶中的糖类物质是不会让血糖升高，相反，白茶中的多糖物质还能降低我们身体中的血糖，有利于降低血糖。
白茶中的多糖物质，主要有主要有纤维素、淀粉和果胶物质等。
其中的果胶物质，可是我们在品饮白茶时的重要滋味成分。
因为有了果胶物质的存在，才有了白茶醇醇的，稠稠的口感。
《04》
这些就是白茶中所含有的自然密码。
因为有了这些物质的共同作用，才使得白茶具有降血压、降血糖、保护心血管系统、护肝、清热解毒、降暑防暑、提神醒脑等功效。
如果白茶中没有了这些自然元素，那它就不是白茶了。
这就是白茶，一款古法制成的茶。
如果您也想要感受白茶的这些功效，请坚持长期饮用白茶。
喝白茶，切忌三天打鱼两天晒网，这样是无法达到喝茶养生的功效的。
喝白茶养生，贵在坚持。
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