说起永春佛手茶，它是产于福建省永春县产的一种茶叶。
永春佛手也是乌龙茶中的名贵品种之一，其茶叶品质高，口感滋味醇厚，具有较好保健功效，适量饮用对身体有诸多保健作用。下面，我们一起了解下永春佛手的功效与作用。
1、提神益思
永春佛手茶具有提神益思的功效作用，从而能够有效消除疲乏，增进思维。因为茶叶中的咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。
2、清心明目
永春佛手茶具有清心明目的功效作用，从而能够有效保护心脏和眼睛。因为永春佛手茶中含有一定量的维生素A，永春佛手茶明目的功效与维生素A有很大的关系。
3、利尿解毒
永春佛手茶具有利尿解毒的功效作用，从而有助于肾脏的健康。因为永春佛手茶中的咖啡碱和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物质等，缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4、抵抗衰老
永春佛手茶具有抵抗衰老的功效作用，从而有助于保养皮肤、保持青春。那么有研究表明，引起人体衰老的主要罪魁祸首的自由基，其可使人体中的不饱和脂肪酸的过度氧化，因此为了延缓衰老速度，最好的办法就是可以清除自由基，使过氧化速度降低下来，使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。而永春佛手茶叶中的某些成分就可以达到清除自由基的作用，这样就可以达到抵抗衰老的作用了。
5、防治龋齿
永春佛手茶具有防治龋齿的功效作用，从而能够有效保护牙齿。因为永春佛手茶中含有较丰富的氟，氟极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。同时经常用永春佛手漱口还可以达到去除口腔异味的作用。