应该购买咖啡豆还是预磨咖啡?
根据咖啡豆的颜色,您可以选择更适合您口味的咖啡。咖啡豆的颜色越深,味道就越苦和烟熏。轻度烘焙的咖啡豆味道更淡、更酸、更浓郁。您可以在浅度烘焙的咖啡中品尝到橙子、柠檬或水果的味道。预磨咖啡(咖啡豆)会更难识别。
如果你可以在一周内用完克左右的咖啡包,那么可以选择购买预磨咖啡(咖啡豆)。因为经过一段时间的研磨后,咖啡粉暴露在空气中会降低美味的风味。以达到最佳的使用效率。
如果您需要购买预磨咖啡(咖啡豆)立即使用,注意选择信誉良好的咖啡供应商。
另外,如果你没有时间磨咖啡,又怕买咖啡研磨机,只想用咖啡粉,那么你应该买一个刚好够用的重量。如果您购买用于家庭或办公室使用,...建议购买重量为克或更多的袋/盒咖啡粉。
购买咖啡时要注意的事项
1.注意咖啡的烘焙日期
咖啡最好在烘焙后一段时间内使用为佳。
2.研磨机
当然,咖啡豆买来不能直接煮。需要有一个工具来研磨咖啡豆,最方便的是手动研磨机。
起初,如果你没有调整的经验,可能会磨少或磨多了,但几次之后你就会轻松磨出你需要的咖啡量。
3.保存咖啡豆
您可以将咖啡豆存放在玻璃罐或带有单向排气阀的袋子中。无论是存放在袋子还是罐子里,都应该放在干燥的地方,远离潮湿。