课程大纲
引言：
1.调查报告分析结果公布
2.“旧”零售业态代表--零售行业每年11月全球性大事件分析
1）国际零售连锁的市场的“时光机现象”
2）西方——黑色星期五
3）东方——天猫双十一
第一讲：新零售大揭秘
一、新零售的发展态势
1.线下危机——你的顾客正如退潮般的转移
2.不可逆转的顾客购物习惯改变
案例解析：商超VS便利店
3.从消费者数据变化看购物新趋势
二、零售业的昨天今天与明天
1.传统零售VS新零售详解
1）什么是新零售
案例解析：当“鲜花”遇上“新零售”
2）新零售转型三项必备“硬实力”及三项重要“软实力”
案例解析：无人零售技术革新、马克华菲技术革新、瑞幸咖啡突破记录1年半获得IPO
3）线上和线下正从传统零售的分庭抗礼走向新零售的四种融合
2.5G时代对零售技术升级带来的冲击
视频播放：5G时代
3.新零售业态下实体店该何去何从
第二讲：企业新零售转型七大考验
一、新零售对门店的七大考验
1.技术考验：新零售三项必备技术
案例解析：—三项新技术的内容及最新实际应用
2.配货考验：如何进行配货与调整
问题剖析：货品品牌众多、sku多、周转快、售卖周期短、库存压力大，零售商何去何从
案例解析：从7-11看配货经营之道
3.仓储考验：如何突破最后一公里
案例解析：零售门店是否要做仓储与物流
案例解析：盒马模式店仓一体半小时配送到家模式解析
4.制度考验：线上线下如何不打架
案例解析：如何从生产渠道、活动设置、流量归属3个方面避免线上线下常见冲突
5.生产考验：到底由谁来决定生产
1）分析以往企业产启思路，建立新零售业态下市场导向思维
案例解析：从“快返”产品看市场导向思维
6.利润考验：你真正保证利润了吗
案例解析：从三大利润困境看零售商、代理商如何另辟蹊径保住利润
7.员工考验：销售？客服？躺着赚钱？
1）新零售时代管理者需要给员工普及的新技能解析
案例解析：新零售时代精油奇迹——林清轩