8月10—18日，在风光旖旎的滇池东岸，国际咖啡文化嘉年华正在火热举行，活动吸引了来自全国24个城市及东南亚国家和地区的百辆咖啡车、数百位咖啡品牌主理人参加。
离职追梦的小火箭，拥有15年咖啡经验的郑小白，随性而行的阿鲲……他们不仅带来了各自的咖啡风味，还分享了关于咖啡、旅行与生活的感悟。
今天是个神奇的日子
不给人生“贴标签”
“愿你的每一天都是想要的日子，每一天都有神奇的遇见发生。”来自安徽安庆的主理人小火箭说，这是她的咖啡车“今天是个神奇的日子”名字的由来。离职、学木工、学陶瓷、去周游，一切的改变都发生在年，通过木工的学习，小火箭把她的小Polo车改成了小露营车。
副驾驶有冰箱，座位下有移动电源和露营装备，后排座右侧的床铺下是带书架的储物箱，加装的线路里除了水泵还有睡眠灯、好用的洗杯器……
后备厢内展示着一些杯子，小火箭说：“这些杯子都是我从景德镇淘回来的，因为在那里遇见了很多真诚的人，喜欢这些人用心做出来的东西。我就收集杯子，带去旅行。想把在一个地方经历的美好和神奇分享出去，也把其他地方的经历和故事带回来。”
“这个杯子是在景德镇做陶瓷的一个香港阿姨做的，她一生都专注做瓷器，这个杯子烧制的很特别。”
“这是一对杯子，是一位母亲专门为自己的两个孩子做的。”
“这个杯子是一个专注于刻度画线的‘理工男’做的，还有一些盘子也是这样的风格，他是个很有意思的人。”
小火箭一一介绍着自己收集的杯子，如数家珍。她说，还有一部分杯子放在她租住的大理一个院子里，等这次活动结束，她还要去大理住一段时间。
小火箭说，收集杯子的时候，虽然主要是在路上做咖啡使用，但她却不想把杯子就定义为咖啡杯。“就像不愿去被性别、年龄、身份职业、各种标签定义的所谓‘应该的’人生一样吧。”
大白小白公路咖啡车
从泉州到昆明寻找咖啡新灵感
大白小白公路咖啡车来自福建泉州，和其他来参加国际咖啡文化嘉年华的主理人一样，郑小白说，他来参加这次活动的一个原因是“老家太热了，这边天气凉快”。这次，郑小白还带上了孩子，“一家人吃了菌子，每天享受着舒服的天气，感到很惬意”。
郑小白做咖啡有15年了，因为喜欢咖啡馆的氛围，由此开启了他的咖啡之旅。他说，巅峰时期，他开了9家店，后来因为各种原因，现在只剩下一家了。“越走越商业化了，感觉不太对，那会儿我们正在走连锁化，疫情来的时候各种问题就随之而来，我感到很焦虑，不知道那种情况要持续多久。而且我觉得精品咖啡馆对主理人要求很高，主理人不在，店就没有灵魂。我有另外一个小爱好，就是改装车、露营，所以就在改装车和露营车上面放了咖啡机。”
对于咖啡，郑小白有自己的理解：“我们要做的是让客人觉得好喝的咖啡，这才是根本，因为专业归专业，我们玩专业的人可能需要品鉴，但是面对客人首先要让他们能够接受，然后才能去研究豆子怎么搭配，才会触及精品咖啡的领域。”
这次，郑小白带来了结合泉州当地元素的咖啡。“到泉州一定会吃到的一个东西叫四果汤，里面有石花膏，我们把咖啡和石花膏放在一起，咖啡不一定只是喝，也可以吸。”
郑小白说，活动结束后他想去打卡昆明的一些咖啡精品馆，和主理人做一些交流。“我觉得这次活动很好玩，很像一个咖啡派对，但是很希望以后在活动里能再多植入一些云南咖啡的内容，让主理人都能做云南豆子的品鉴。比如说给个主题，让主理人做一杯创意咖啡来诠释云南，这样就会有交流。我们现场的这一百辆车都不一样，有些人走的是咖啡专业路线，有的人则是为了旅行而来，如果以这样的形式更多地去介绍云南咖啡，在国内也会形成一定的宣传氛围。”
Noplan
阿鲲的“无计划”人生转变
年出生的阿鲲和他的咖啡车名一样Noplan（无计划），他说：“我来昆明好多次了，我觉得成都太热了，借此机会刚好来昆明玩一圈。我做咖啡车的时候国内有很多做酒吧的叫作娱乐计划、酒精计划，如果我的叫作咖啡计划就没什么意思了，我本来就是一个做事没什么计划的人，所以咖啡车就起名无计划了。”
阿鲲做咖啡车大约有2年了，之前他也是上班族。“上班的时候应酬太多了，觉得身心疲惫，就辞职了。现在年轻人挣了钱以后还是以享受为主，不想活得那么累。”阿鲲说，起初他做的是调酒车，所以现在做咖啡也有一些加入了酒的元素。“我做的特调以咖啡为主，有一些是带酒精的，比如微醺摩卡可以根据客人口味，选择加威士忌或伏特加，还有加黑朗姆的咖啡。”
活动上，阿鲲的车吸引了游人拍照，有人想向他请教改装车问题时，他也总是耐心回答，有的客人干脆跟他加了