冲咖啡剩下的咖啡渣，如果直接丢进垃圾桶就太浪费了。其实，咖啡渣经过简单处理，就有吸湿除臭、居家清洁等妙用。
咖啡渣有7大妙用 烘干后用途更广。
留有咖啡香气的咖啡渣，丢掉很可惜，有许多可以充分再利用咖啡渣的方法，例如吸湿、除臭、清洁。不过在使用前，最好先经过干燥处理。
有“生活魔法家”之称的家事达人陈映如表示，不管是家中冲泡过的咖啡渣，还是去咖啡店带回来的咖啡渣，都因泡过水，含有很多水分，无法久放且容易发霉。而且人们很常将咖啡渣放进鞋柜、衣橱、洗碗槽下面进行除臭，但这些地方的空气都不流通，放进湿的咖啡渣更容易长霉菌。
干燥过的咖啡渣不仅不容易发霉，也较容易保存，尤其是去咖啡店索取很多咖啡渣，通常不会立刻用完，先弄干再保存，可以放比较久。
如果要立刻用于居家清洁等，可以不用烘干，直接使用。
咖啡渣变干燥的方法也很简单：
晒干：简单方便，但会受限于天气状况。
微波炉烘干：咖啡渣含有一点油脂，高温微波容易产生焦味，因此建议选择低温，花较多时间慢慢烘干。
理想的咖啡渣干燥程度是，用手抓一把、握住再放开，咖啡渣是松散的，不会变成块状。
1.室内吸湿除臭
材料：干燥过的咖啡渣、空瓶子、纸巾、橡皮筋。
将烘干的咖啡渣装进空容器，放在鞋柜等有异味、有湿气的地方。咖啡渣会慢慢吸收空气中的臭味和湿气。
如果担心会打翻，可以在瓶口套上纸巾，用橡皮筋绑起来。每十天检查，如果发现咖啡渣明显变成块状，代表已受潮，就要丢掉再更换。
陈映如表示，不建议将咖啡渣装进纱布袋，这样容易掉出细碎的咖啡渣。有些人可能会以卤包袋来盛装，虽然卤包袋的棉布材质比纱布的孔隙还小，但仍要装2层才不易外漏。
2.垃圾除臭
材料：干、湿的咖啡渣皆可。
适同于垃圾或厨余很臭，却无法马上清走的时候，例如没有垃圾车的日子或来不及倒垃圾。将咖啡渣直接洒在垃圾、厨余筒上，可应急除臭。
3.清洁手部
材料：干、湿的咖啡渣皆宜、洗手乳。
当处理完食材或从事园艺、手工艺之后，手变得很脏或残留食物味道，取一些咖啡渣，加一点洗手乳，在手中搓揉。
颗粒状的咖啡渣可发挥研磨效果，有效磨掉脏污，又不会粗到让皮肤受伤，还可洗掉如鱼腥味等异味。
4.制成咖啡渣肥皂
材料：干燥过的咖啡渣、肥皂、锅子(或微波炉)、少许水、模具(可有可无)。
将数个洗到变得很小块、难以再搓洗的肥皂放进锅子里，加一点水，再慢慢加热，把肥皂熔解成膏状;或是以微波炉取代锅子加热，直到肥皂变软。
接着，加进咖啡渣和肥皂混合后，倒进模具或用手捏成想要的形状，等放凉、凝固后，就可以取出使用。
陈映如提醒，肥皂要选择味道较淡的，避免跟咖啡的味道起冲突。咖啡渣和肥皂没有一定的比例，若希望更有颗粒感、咖啡味重一点，可多放一些咖啡渣。
咖啡渣肥皂的作用同咖啡渣清洁手部一样，带咖啡香味又具肥皂清洁力。“有时手比较脏，确实可以洗得比较干净”，她说。
5.清除脏污、油垢
材料：干、湿的咖啡渣皆可、抹布或菜瓜布。
磁砖、洗碗槽、瓦斯炉、锅子易留有脏污、油垢，而咖啡渣带点油质的特性，恰好能以油去油，同时发挥摩擦力，去除污垢。但不适用于不沾锅上，因为容易磨掉涂层。
方法是将咖啡渣洒在要清洁的东西上面，再以抹布、菜瓜布刷洗。或将洗碗海绵弄湿，沾咖啡渣去刷洗。如果不确定咖啡渣是否会刮伤表面，建议先在不明显的地方刷洗测试。
6.打亮、清洁木地板
材料：干、湿的咖啡渣皆可、废弃的丝袜。
将咖啡渣倒进丝袜里，以画圆的方式慢慢擦拭木地板，具清洁、打亮的效果。因为咖啡渣含有油质，效果类似于给地板上一层保养油。
7.盆裁肥料
材料：干燥的咖啡渣。
咖啡渣可让土变得偏酸，适合一些喜欢酸性土壤的植物，例如杜鹃花、草莓。方法是将晒干的咖啡渣跟泥土充分混合，最后放置三个月，让它完全分解，变成土壤的营养。
若将湿的咖啡渣直接洒在盆裁泥土的表面，容易发霉，最后造成植物死亡。
咖啡渣使用禁忌：皮肤去角质
网路上各种咖啡渣妙用文章中，要留意一些似是而非的用法。例如，用咖啡渣去脸部角质、和按摩油混合后去除橘皮组织;用咖啡渣按摩头皮，去除头皮老化角质等。
这些看在皮肤科医师的眼里，都是很可怕的行为。首先，咖啡渣颗粒大小不一，用来摩擦肌肤容易造成伤害;再来，去角质本来就是不必要的行为。罗棋守皮肤科诊所主治医师周宛仪指出，其实皮肤科医师都鼓励护角质，不建议随便乱去角质，“角质对我们来说是扮演保护皮肤很重要的角色”。
角质层是皮肤最外层，与肌肤平滑感、亮度、保湿度及肤质的健康有密切关系。皮肤自己有一套代谢老废角质的机转，只要皮肤健康，每天适度清洁，角质就会自动汰旧换新。如果过度去角质，虽然可以短暂的滑顺肌肤，却也让皮肤陷入可能会受伤或变成敏感肌的风险中，得不偿失。
另外，对于使用咖啡渣去除橘皮组织或按摩头皮的说法，周宛仪直言，意义不大，且令人费解。以去除橘皮组织为例，橘皮组织是皮下脂肪层堆积，突出到真皮层的结缔组织，导致皮肤表面像橘子表皮一般凹凸不平。而去角质只有针对皮肤表皮的角质层，与橘皮组织的机转完全没有关联，更遑论其效果了。