你知道在国外咖啡厅怎么点餐？摩卡、拿铁、卡布奇诺有什么区别？白咖啡是白色的吗？猫屎咖啡闻名世界是怎么回事？
还是院花最爱的环节呢——咖啡！
作为一名每日清晨必喝一杯咖啡
而且必须是
亲自手磨咖啡豆，用摩卡壶冲煮
的咖啡狂热爱好者
这一期很有必要详细说说！
咖啡的分类
咖啡的种类繁多，我们就从星巴克的菜单开始吧：
浓缩咖啡：Espresso
摩卡：CaffèMocha
拿铁：CaffèLatte
卡布奇诺：Cappuccino
美式咖啡：Americano
玛奇朵：EspressoMacchiato
馥芮白/白咖啡：FlatWhite
康保蓝：EspressoConPanna
当然除此之外，还有：
焦糖玛奇朵：CaramelMacchiato
布雷卫：CafeBreve
爱尔兰咖啡：IrishCoffee
维也纳咖啡：VienneseCoffee
咖啡的制作
浓缩咖啡Espresso
浓缩咖啡是一种源于意大利的制作方法，利用高压，让沸水迅速通过充分研磨的咖啡粉，而得到的咖啡。是所有咖啡的base。
Espressoisacoffee-makingmethodofItalianorigin,inwhichasmallamountofnearlyboilingwaterisforcedunderpressure(expressed)throughfinely-groundcoffeebeans.
摩卡CaffèMocha
摩卡是拿铁的变种，以浓缩咖啡为base，用可可粉/巧克力糖浆、鲜奶油和热牛奶混合而成的。
Likeacaffèlatte,caffèmochaisbasedonespressoandhotmilkbutwithaddedchocolateflavouringandsweetener,typicallyintheformofcocoapowderandsugar.
拿铁CaffèLatte
拿铁咖啡就是在意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。
Caffelatteisacoffeedrinkmadewithespressoandsteamedmilk.
卡布奇诺Cappuccino
卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一热牛奶和三分之一奶泡。
卡布奇诺分为干和湿两种：
干卡布奇诺指奶泡较多，牛奶较少。
湿卡布奇诺指奶泡较少，牛奶较多。
Cappuccinoisacoffeedrinkthattodayistypically