一、全自动咖啡机:
只要把咖啡豆放在咖啡机豆仓,然后机器会完成剩下的所有流程,几十秒钟之后,一杯香浓的咖啡就出现在你的面前。这类咖啡机大多数全能,美式、浓缩、卡布和拿铁都能做,极其适合懒癌中晚期患者。高端机甚至自带冰箱和自动奶泡装置。
优点:操作简单,咖啡品质也不错,咖啡经过瞬间高压冲泡,味道浓郁。
缺点:价格偏高,出现故障的几率相对比较大,维修起来比较麻烦,必须选择靠谱品牌和渠道。
二、半自动咖啡机:
需要人工将适量的咖啡粉在手柄处装入咖啡粉,装上咖啡机进行萃取,得到一杯ESPRESSO。价格最便宜也要几百元。需要用额外磨豆机将咖啡豆研磨成粉,而且需要人工调整粉粒的粗细、分量和水温等,适合咖啡发烧友和对味道有极致要求的吃货。
优点:功能全,技术活,高水平能做出非常不错的咖啡。
缺点:要用咖啡粉,还要额外选购磨豆机,不太适合一般家庭使用。学习成本很高。
三、带电摩卡壶:
中间放咖啡粉,壶体加水,紧。插上电源,几分钟后,煮好的咖啡全部溢到壶体,就宣告完成。
优点:价格便宜,从几十元到几百元;操作也算简单,咖啡经过高压后味道浓郁、香醇。
缺点:喝完咖啡后,需要对咖啡壶进行清洗。
四、滴滤式咖啡壶:
把咖啡粉放进粉槽,水加入水槽,插上电源,按一下按钮,咖啡就会一滴滴滴下来,其实它的原理就是把咖啡过滤下来。
优点:使用也很简单,从几十元到几百元
缺点:煮出来的咖啡味道不够浓。
以上即是几种常见的咖啡机的优缺点,大家可以更根据自己的条件和需求来决定购买哪一款。不过相对来说第三、四种属于比较建议咖啡壶,适合办公室使用。像Delonghi德龙、Saeco喜客、PHILIPS飞利浦、Melitta美乐家、Panasonic松下都是世界比较著名的咖啡机品牌,如果想选择专业可靠咖啡机还是要从看品牌和品质怎么样。#咖啡机#