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TUhjnbcbe - 2024/6/6 18:25:00

前段时间

有个跟咖啡有关的话题上了热搜

不知道大家有没有看到:

点开一看

笑死小鲸了

一杯coffeeUS??

要是按照这种说法

小鲸还是更喜欢绿Tea

看到这样非常具有Chinese特色的local表达

于是,网友们开始尽情地自由发挥了:

这些Chinglish的表达,一不小心真的很容易闹笑话。

那大家知道,如何用英语正确表达"美式咖啡"呢?那可不是coffeeUS,跟着小鲸一起来学习一下吧~

Americano

美式咖啡

据维基百科,美式咖啡(意大利语:CaffèAmericano、英语:Americano)是一种咖啡做法。

一般由意式浓缩咖啡加入热水制作而成,或者是用意式咖啡机制作,在萃取完了浓缩咖啡后,继续让机器供水直到一杯完整的咖啡。

例句:

AmericanocanbechangedtoMilktea,FruitHoneyTea,ColdLemonCola.

美式咖啡可换奶茶,蜂蜜柚子茶,冻柠乐。

美式咖啡的来源

相传,美式咖啡诞生于二战时期来到欧洲的美军大兵。

当时的美国大兵在意大利喝不惯浓缩咖啡,于是,意大利的咖啡师就在浓缩咖啡里加入了热水,没想到这样做出来的咖啡,非常受美国大兵的欢迎,而浓缩咖啡加热水的这种制作方式,就被意大利人称为了“Americano”。

随着意式咖啡在全世界的传播,美式咖啡也就流传开来了!

冷知识——

部份欧洲人并不喜欢香味受到破坏的美式咖啡,而法国人则会将美式咖啡称为“jusdechaussette”,意思是袜子汁。

咖啡的类型

除了美式咖啡,还有哪些类型的咖啡呢?

Espresso浓缩咖啡

例句:

StickingwithmynewmeditationhabitbecameeasierasIlookedforwardtomycupofespressoeachmorning.

每天早晨对浓缩咖啡的渴望,使得坚持每日冥想这个新习惯变得越来越容易。

Latte拿铁

例句:

Youcantreplacesleepwithadoublelatte.

双份拿铁是不能替代睡眠的。

Mocha摩卡

例句:

Mochacoffeebeansarerareanddifficulttoobtain.

摩卡咖啡豆珍贵且不易获得。

Cappuccino卡布奇诺

例句:

Hemakescappuccinowithchocolateontop.

他做的卡布奇诺上面有巧克力。

CaramelMacchiato焦糖玛奇朵

例句:

CaramelMacchiatoistoosweet,abitsweetuntrue.

焦糖玛琪朵很甜,甜得有点儿不真实。

其他选择

除了咖啡的种类,咖啡的温度、杯型、奶的种类以及调味料,往往也是可以选择的。

选择咖啡温度的时候,可以这样说:

extrahot烫一点

hot热的

noice去冰

lightice少冰

iced冰的

杯型选择方面,可以用到的词汇有:

short小杯

tall中杯

grande大杯

venti特大杯

trenta超大杯

奶的类型有:

low-fatmilk低脂奶

wholemilk全脂奶

skimmilk/non-fatmilk脱脂奶

organic有机奶

soymilk豆奶

此外,在许多咖啡馆里,还可以“加料”,比如:

hazelnut榛果

vanilla香草

caramel焦糖

whippedcream鲜奶油

如何优雅地点单?

那么,在美美的咖啡店,如何优雅地点单呢?

首先,要礼貌地与店员(staff)说出自己的需求:

例句:

Excuseme,wouldIhaveacupofcoffee?

你好,我能点一杯咖啡吗?

之后,说出具体的要求:

I’dlikea+(杯型/温度)+coffee(类型)with+(附加要求)+forhere(堂吃)/togo(打包).

例句:

Idlikeaventiicedlattewithadoubleshotofespressotogo.

我要一杯超大杯的冰拿铁,加一份意式浓缩,带走。

干货分享

小鲸整理了在咖啡店所需要的英语相关知识,赶紧点赞、收藏起来吧!

经典咖啡:Espressotraditions

CaramelMacchiato:焦糖玛奇朵

VanillaLatte:香草拿铁

CoffeeLatte:拿铁

Cappuccino:卡布奇诺

CoffeeMocha:摩卡

CoffeeAmericano:美式咖啡

冰饮系列:Starbucksonice

IcedCaramelMacchiato:冰焦糖玛奇朵

IcedCoffeeLatte:冰拿铁

IcedCoffeeMocha:冰摩卡

IcedCoffeeAmericano:冰美式咖啡

星冰乐咖啡系列:FrappuccinoBlendedCoffee

Coffee:咖啡星冰乐

Mocha:摩卡咖啡星冰乐

Caramel:焦糖咖啡星冰乐

星冰乐果茶系列:FrappuccinoBlendedTea

Mango:芒果茶星冰乐

FrappuccinoBlendedCream:星冰乐无咖啡系列

Vanilla:香草星冰乐

Chocolate:巧克力星冰乐

GreenTea:抹茶星冰乐

咖啡术语集

Dry:特指卡布奇诺,即浓缩咖啡加上较少的热牛奶,较多的奶泡。

Wet:特指卡布奇诺,即浓缩咖啡加上较多的热牛奶,奶泡较少。

Espresso:浓缩咖啡。意式咖啡的灵魂,带着如焦糖般的甜味。

Latte:拿铁。浓缩咖啡加上热牛奶和一层薄薄的奶泡。

Mocha:摩卡。浓缩咖啡加上摩卡浆、热牛奶和鲜奶油。

Coffeeoftheweek:每周精选咖啡。每周精选不同产地的单品咖啡或综合咖啡用滴滤咖啡机制作而成。

ConPanna:康保蓝。康宝蓝在意大利文中是“加鲜奶油”的意思,如:EspressoConPanna,就是浓缩康保蓝。

Frappuccino(BlendedBeverage):星冰乐。绵密细致如雪泥般的冰饮。

Macchiato:玛奇朵。代表的是意大利文中“作记号”的意思,如CaramelMacchiato/焦糖玛奇朵或EspressoMacchiato浓缩玛奇朵。

Steaming:蒸煮牛奶

Foamingmilk:打奶泡

EspressoRistretto:芮斯崔朵浓缩咖啡

EspressoMacchiato:玛奇朵浓缩咖啡

Cappuccino:卡布奇诺

CoffeeLatte:拿铁

Espressoshot:浓缩咖啡

Barista:咖啡师

Crema:咖啡脂

咖啡杯的尺寸

Venti:特大杯(cc)热、冷

Grande:大杯(cc)热、冷

Tall:中杯(cc)热、冷

Short:小杯(cc)热

浓缩咖啡的种类

Decaf:低咖啡因

Half-decaf:半脱咖啡因咖啡(内含半份低咖啡因)

Extrashots:增加浓度

糖浆的选择

Vanilla:香草

Caramel:焦糖

Almond:杏仁

Hazelnut:榛果

牛奶的种类选择

Wholemilk:全脂牛奶

Nonfatmilk:低脂牛奶

Soymilk:豆奶

Foam:奶泡

Whippedcream:鲜奶油

Extrahot:热一点的牛奶

咖啡选择

Solo:单点一份浓缩咖啡

Doppio:单点双份浓缩咖啡

Single:加一份浓缩咖啡的饮料

Double:加二份浓缩咖啡的饮料

Triple:加三份浓缩咖啡的饮料

Quad:加四份浓缩咖啡的饮料

Withroom:点黑咖啡时,会问您是否需要多留一点空间,(这是提供您添加牛奶等加料的空间)

点心及小吃

Breads:各式面包

Bagel:贝果

Muffin(chocolate,lowfat-blueberry):麦芬(巧克力、低脂蓝莓)

Sandwich(Tuna,beef):三明治(吞拿鱼、牛肉)

Salad:沙拉Cheesecake(plain,blueberry):芝士蛋糕(原味、蓝莓)

Tiramisu:提拉米苏

Fruitcup:水果杯

Biscotti,eggroll:饼干、咖啡蛋卷

话题互动

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截止时间为下周五中午12点

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