咖啡作为世界三大功能性饮料之一，对多数人来说咖啡就是国外的洋玩意，但随着国民思想意识的转变，越来越多的年轻人爱上了喝咖啡，喝咖啡能够起到提神醒脑的效果，对上班族和学生来说简直是一大良药。#爱乐养生#
随着天气渐渐转暖，多数人一到下午两三点钟就会头晕目眩，昏昏沉沉，频繁打瞌睡，整个下午都会无精打采，这时不妨喝上一杯咖啡，瞬间赶走困意，精力充沛的完成接下来的工作。
咖啡已经成为上流社会身份地位的象征，很多有钱人每天都有喝下午茶的习惯，一边欣赏窗外的美景，一边品尝浓郁的咖啡，那种感觉别提多令人放松了，简直是人生中的一大乐趣。
咖啡发展到今天，距今已有多年的历史，不知从何开始网络上传出有关常喝咖啡会致癌的说法，咖啡作为常见的饮品，喝多了真的会诱发癌症吗？
01喝咖啡真的会致癌吗？
提到癌症这两个字，多数人还是非常恐惧的，之所以有人说喝咖啡会致癌，是因为有关专家从咖啡中提取出多种致癌物质，比如--丙烯酰胺。
这种物质早已被世界卫生组织国际癌症研究机构列为致癌物，长期饮用含丙烯酰胺的饮品会增加身体换来的风险，也会加重胃肠道的负担和压力，诱发肠癌和胃癌。
丙烯酰胺之所以会存在于咖啡中，是由于咖啡豆在制作的过程中，需要经过烘培制造工序，从而大大提高了丙烯酰胺的含量。
成年人通过摄入丙烯酰胺达到致癌的目的，需要根据体重计算，比如1千克重量的咖啡中含有的丙烯酰胺大约在0.6微克左右，若健康成年人想要通过喝咖啡达到致癌的说法，每天至少饮用10千克以上的咖啡。
这样的重量对于正常成年人来说是无法达到的，所以有关喝咖啡会致癌的说法完全是夸大其词，虽然咖啡中含有致癌物质，但如果只是少量饮用，不经常喝的话，不会给身体带来太大的影响。
02喝咖啡不但不伤身，还防癌？
有关专家研究发现：适当的喝咖啡是可以达到防癌抗癌的效果的。
癌症作为起源于上皮细胞的恶性肿瘤性疾病，对人体健康危害性极大，导致癌症发生的原因有很多：职业暴露，细菌感染，遗传因素，个人情绪，年龄增长，环境污染等原因都会诱发癌症，增加自身患癌的风险。
研究发现，每天喝一杯咖啡的人日后患前列腺癌的风险下降10%~15%，在安全合理的剂量内喝一杯咖啡，还能有效降低患心血管疾病的几率。
此外德国专家针对咖啡妨碍的性质作出过一项研究，他发现如果一名患有结直肠癌的患者，有喝咖啡的习惯，每天饮用1~2杯，可以极大的延长自身存活的时间，抑制肿瘤扩散的几率。
澳大利亚研究团队也曾发现有关咖啡防癌的功效，肝癌患者保证每天饮用1~2杯咖啡，患肝癌的几率也会有所降低。
但这样的说法仅仅适用于部分癌症，毕竟，根据病情不同，癌症带给人的危害也会有所差异，千万不要一概而论，以免对身体产生不利的影响。
癌症患者想要治愈癌症最正确最科学的方式是及时就医治疗，千万不要盲目听进网络上的谣言，以免延误疾病的最佳治愈时间。
03医生提醒：这4类人，尽量少喝咖啡
第1类：心血管疾病患者
心血管疾病已成为危害人体健康的主要杀手，心血管疾病的种类有很多，包括，高血压，高血脂，高血糖，冠心病，动脉粥样硬化等，无论是哪种心血管疾病患者都应少喝咖啡，影响心率增加血管壁的压力和负担，对病情的稳定不利。
第2类：孕妇
孕妇是非常特殊的人群，怀孕期的孕妇由于体质特殊的原因最好不要喝咖啡，否则会对胎儿产生不利的影响，增加早产和流产的几率，影响母亲和胎儿的身体健康。
第3类：失眠人群
长期失眠多梦的人最好不要喝咖啡，咖啡中含有较多的咖啡因，这种成分含量丰富，进入身体后能够对大脑神经产生极大的刺激，长期大量饮用咖啡，会使脑部神经异常亢奋，增加肝肾的负担和压力，代谢异常，内分泌失调。
上了年纪的中老年人很容易出现失眠多梦的困扰，为了睡眠，也为了身体着想，请改掉喝咖啡的坏习惯。
第4类：肾阴虚患者
肾脏作为身体中重要的器官，肾为先天之本，是体内阳气的重要来源，咖啡中所含的咖啡因水平和含量相对较高，大量饮用咖啡会使脑部神经异常亢奋，增加肾脏的负担和压力，使肾脏功能性病变，不利于肾小球和肾小囊发挥真正的功能，也会影响人体排尿的进程。
04喝咖啡时不能吃哪些食物？
1、茶
切记咖啡不宜与茶同服。茶与咖啡都有活血，醒脑，提神之作用，二者共用会加强大脑神经的兴奋性，影响睡眠。
2、葡萄酒
葡萄酒与咖啡不宜同时饮用，含有咖啡因的刺激性饮料能使人们感到精神清爽，久而久之，人们就会产生一种想法，就是自己饮入的刺激性饮料根本不多，一旦酒精进入这样的人体内并开始发生作用时，人体很难承受这样的双重刺激，从而增加身体的负担和压力。
医学专家指出，同时饮用咖啡和葡萄酒将对人体造成十分显着的危害，不但会有损心脏机能，更可能引发严重的心脏病。
3、香烟
吸烟的时候不要喝咖啡，吸烟的同时饮用咖啡，主动脉动血管就会发生暂时性硬性，两者结合会相互反应，对人体的供血系统产生长期的破坏作用。
4、感冒药
咖啡与感冒药是不能同时食用的，特别是含有麻黄碱的药物，一边喝咖啡一边服药，会刺激大脑神经，加重大脑组织的负担和压力，也会对肠胃黏膜造成极大的损伤，诱发肠胃疾病。