咖啡在日常生活中是一种饮料，也是劳动人民喜爱的饮料。当你感到困倦时，喝一杯咖啡有助于提神。咖啡除了提神之外，它也有以下功能。
常喝咖啡预防心血管疾病
据说冬季是心血管疾病高发期，但在夏季是一样的，特别是在天气非常炎热的时候，人们会打开室内空调，这一次的气温往往比较低，这样的寒风刺激会很容易影响到自己的血管。因此会出现血管收缩现象，诱发心血管疾病。
咖啡是个不错的选择。在一项万人，36项研究中，发现如果你每天喝1.5杯咖啡，心血管疾病的风险可以降低到11%。如果你每天喝三杯半杯，心血管疾病的风险将降低到15%左右，这对我们的身体来说是最有益的。
超出这个范围，会因咖啡因摄入过量、睡眠不佳、心律失常等不良反应。
常喝咖啡可以提高代谢率
随着人们物质生活水平的提高，越来越多的人的基本代谢率下降，咖啡可以在一定程度上提高人体的基本代谢率。
据大量研究发现，每天喝一些咖啡可使基础代谢率提高3%，甚至高达10%左右。对于体质差的人来说，他们可以喝点咖啡。
什么时候才是喝咖啡的最佳时间呢？
1、早饭后，此时很容易感到困倦。这是一个很好的时间喝咖啡，让上午的精神更加集中，提高工作效率和学习效率。
2、有些人午餐后有午睡的习惯，有些人不喜欢，不管你属于哪一类人，在这个阶段喝杯咖啡，下午的工作会更精神。如果你想睡觉，你可以休息大约15分钟，让我们下午的工作更清醒。
同时，研究发现，如果咖啡对大脑皮层有更好的影响，咖啡中的咖啡因需要15分钟左右。因此，午饭后不妨喝杯咖啡休息15分钟。
3、咖啡中的咖啡因提高身体锻炼的能力，同时也能让身体承受更多的运动，从而延长我们的运动时间。因此，运动前的这个时间段也非常适合饮用咖啡。