西洋参又称之为花旗参，是一种补而不燥、男女老少皆宜的高级保健品，生产于美国、加拿大等北美国，西洋参具有非常强大的补气养血、滋阴补肾、健脾养胃、延缓衰老及美容养颜的功效。#夏方养生指南#
我国目前市场上的西洋参往往会分为两种，一种是美国和加拿大进口的，一种是国产引种的西洋参。对于喜欢养生的人来说，西洋参具有补益的作用，在中药的划分上也是一种补益药物。
很多喜欢养生的人都对西洋参这种中药材比较青睐，也有些人在平时喜欢喝用西洋参泡的水，希望可以达到养生保健的作用。
西洋参的确是一种不错的滋补类药材，不过任何药物的使用都有一定的限制条件，并非任何人都能饮用西洋参泡水，非但不会起到滋补效果，如果盲目乱用反而有损健康，建议大家趁早了解。
01西洋参泡水喝有哪些功效？
保护血管：西洋参对心血管有良好的保护作用，用开水冲泡服用可以改善因心律失常、冠心病等病症导致的气血亏虚。
调节血糖：西洋参对降血糖、调节胰岛素分泌有积极作用，如果糖尿病患者坚持用西洋参泡水喝，对稳定血糖大有帮助。
缓解疲劳：西洋参中含有一种名叫皂甙的物质，这种物质有利于消除疲劳、增强记忆力和改善睡眠质量不佳。用西洋参泡水喝，对记忆力下降、经常熬夜睡眠不足以及老年痴呆患者十分友好。
增强免疫力：常用西洋参泡水喝能增强机体免疫力，其中含有的营养素对体清蛋白质的健康有帮助，坚持饮用西洋参泡水强身健体效果显著，气血两亏患者不妨尝试用西洋参泡水喝。
养护血液：血液健康对人体来说至关重要，西洋参对抑制血小板的凝固有一定的促进作用，它可以有效促进体内红细胞的增值，降低患血液疾病的风险。
02现在才知道，西洋参不能随便吃，注意：为了健康，牢记5个禁忌
第一个禁忌——虚寒体质者禁用
西洋参有独特的药用功效，但是中医认为，西洋参偏燥热，身体虚弱，、气不足，吃多了会产生不良反应。
面色苍白、四肢浮肿、畏寒怕冷、心跳缓慢、视力不佳、恶心呕吐、腹痛、腹胀患者以及少年发育迟缓者都不宜服用西洋参。
第二个禁忌——经常浮肿者禁用
在日常生活中，很多人会出现浮肿现象，这种人不宜服用西洋参，经常服用西洋参很容易导致浮肿问题加重，这是因为西洋参具有非常好的抗利尿作用，因此肾功能不全的人尽量不要服用西洋参。
第三个禁忌——高血压患者禁用
高血压患者是生活中常见的慢性基础代谢类疾病，是三高之一，高血压患者除了通过药物来调控血压之外，还要在饮食上进行调整。
高血压患者在日常生活不能用西洋参来保养，高血压患者经常用西洋参进行调养的话，很容易导致脑血管出现破裂，对于一些虚寒的高血压患者来说，这是一定要避免的。
第四个禁忌——服用西洋参的同时，避免喝浓茶、咖啡
西洋参性凉，味甘、微苦，归心、肺、肾经，用于气虚阴亏、虚热烦倦、口燥咽干等症状，常用于煎服和泡水喝，不过服用完西洋参后，不建议在三天之内饮用浓茶或咖啡等刺激性强的饮品。
茶叶中含有大量的鞣酸，咖啡中含有咖啡因，会破坏掉西洋参中的药用成分和营养成分，失去最佳滋补效果。
第五个禁忌——服用西洋参应考虑季节，冬季禁用
在日常生活中，想要想要通过服用西洋参的方式来达到养生保健目的的话，一定要考虑季节性因素。
春天和夏天气候干燥湿热，适合用西洋参泡水喝。冬天气温低，天气寒冷，最好服用一些热性温补类药材，根据季节的变化来调整养生方式才有利于身体健康。
03西洋参的5种经典滋补搭配
1、西洋参+石斛
主要功效：有益生津，滋阴清热。
适应症：适合烟酒过度的等人群，用于调节肝胃、增强食欲、补气提神、抗疲劳。
2、西洋参+虫草花
主要功效：消除疲劳、提神补气。
适应症：适用于免疫力低下的人群，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用。
3、西洋参+*芪
主要功效：补气益气。
适应症：适合用于气阴两虚的人群及抵抗力低的人群，增强人体各项机能，少受病*侵犯，预防感冒。
4、西洋参+麦门冬
主要功效：可增强补气、养阴润肺。
适应症：适用于外感热病，热上气阴，肺胃津枯，烦渴少气，体倦多汗等。
5、西洋参+生地*
主要功效：可增强补肺气，易肺阴，降虚火，清肺热。
适应症：适用于肺阴久咳，耗伤气阴，阴虚火旺，干咳少痰或痰中带血等。
04延伸——西洋参的食疗方
西洋参炖雪梨
原料：西洋参4克，杏10个，雪梨1个，白糖40克。
制作：雪梨洗净，切成两半，去核，将杏、西洋参、白糖拌匀后放入梨去核中空部分，再将两半梨合在一起，用牙签扎紧，放入炖盅内，加入半盅清水，隔水炖1小时即可。
功效：有化痰止咳，润肺平喘，清热生津的作用。适用于慢性支气管炎及肠燥便秘者。
部分人服用西洋参后会出现一系列不适症状，如体温下降、腹泻、食欲不振、过敏等反应，若身体表面出现水泡且有严重瘙痒感，应该立刻停止服用西洋参，并及时就医。
结语：西洋参属于难得的滋补药材，在很多人的观念中，它的价格比较贵，其实是分品质来决定，普通的西洋参非常便宜，完全可以当成日常的滋补用品。但需要注意使用的一些事项，避免不小心出现身体方面的不适情况。