近日，普洱金树咖啡产业有限公司联合中国热带农业科学院香料饮料研究所联合在普洱市举办咖啡绿色高效生产实用技术培训。来自西双版纳州普文咖啡基地以及澜沧拉祜族自治县南岭乡金树咖啡种植场的60多名农户参加培训。
培训中，中国热带农业科学院的研究员董云萍、副研究员孙世伟、赵青云，以及雀巢咖啡中心主任候家志分别从咖啡品种选择、复合栽培模式构建、遮阴树管理、高效施肥、咖啡果皮肥料化利用、检疫性害虫咖啡果小蠹识别与防控技术、雨林联盟认证标准、雀巢4C认证及基地管理等内容进行详细地讲解。
据悉，云南省董云萍专家工作站于年1月获云南省科技厅批准建立，自建站以来，普洱金树咖啡产业有限公司和董云萍专家团队开展了咖啡配方施肥对小粒种咖啡生长、产量、品质的影响、咖啡体胚发生关键环节条件优化研究、普文咖啡示范基地清洁、节水咖啡脱皮脱胶加工生产线改进以及咖啡果肉茶加工工艺研究等方面的工作，并引进鲁伊鲁11、德热、SL28等品种进行育苗和种植，对促进普洱咖啡产业整体可持续发展起到积极的推动作用。
(来源：普洱日报通讯员赵青云编辑：张毅)