野生莓茶，葡萄科蛇葡萄属小叶种显齿蛇葡萄藤本植物，又叫藤茶。野生莓茶富含*酮化合物（植物界的“*酮之王”），以及17种氨基酸和14种微量元素，比如钾、钙、铁、锌、硒等。尤其是硒的含量，湘西、张家界也是地处土壤富硒带。
野生莓茶有着极高的营养价值，对于各类上呼吸道类疾病、心脑血管类疾病、养肝护肝方面有着极好的辅助功效和作用。长期饮用还能提高人体免疫力。
野生莓茶的功效与作用
1、杀菌抗炎，清热解*
莓茶对上呼吸道感染，急慢性咽炎，口腔炎症，支气管炎总有效率为91.4%，尤其对急慢性咽炎作用显著。
老师、主播、歌手等这些用嗓子比较多的职业可以长期喝莓茶清咽利嗓的。
2、保护心脑血管，调节三高
①、莓茶中的*酮化合物可抑制我们人体内的升压调节系统：肾素-血管紧张素-醛固酮系统（RAAS）
②、莓茶中的*酮，γ氨基丁酸，氨基酸，矿物质等还可通过扩张血管，软化血管，提高血管通透性来从物理上调节血压。
③、莓茶中的*酮能促使组织细胞强力利用血糖，活化胰脏功能，促进胰岛细胞分泌。
心血管疾病、三高人群都可以长期饮用莓茶来调节血压、平衡血糖、降血脂，减少心脑血管疾病发病率。
3、改善便秘状态
长期喝莓茶能够净化血液，排除体内*素，对肠胃调节，便秘十分有效。
4、改善睡眠
我们都知道喝茶会影响睡眠，但莓茶是个例外，莓茶中是不含传统茶叶中的咖啡因的，喝莓茶不会影响睡眠。
相反，长期喝莓茶，莓茶中的*酮还能通过连载细胞，活化细胞和补修细胞来改善细胞膜的通透性，使得钙化萎缩的松果体活力增强，褪黑素分泌增加，改善我们的睡眠质量，缓解失眠。
失眠，多梦，精神压力大的人是适合喝莓茶的。
5、保肝护肝
莓茶中的*酮化合物二氢杨梅素，是一种特殊的*酮类化合物，它可以解除醇中*、预防酒精肝、脂肪肝、抑制肝细胞恶化、降低肝癌的发病率。
酒前喝一杯莓茶可保肝护胃，酒后喝莓茶有助于清肝醒酒。
除了以上几大功效外，长期喝莓茶还能提高免疫力，抗氧化、抗衰老等功效。在张家界莓茶还是防治新冠中药方中的一味。
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