喝茶懂茶
红茶是绝大多数人钟爱的一种茶，它具有温暖肠胃的作用，可加快新陈代谢，促进消化，并且提神醒脑，缓解疲劳，没事喝喝也是对身体很不错的茶饮。但是很多人并不了解怎样去挑选红茶、红茶具有什么功效。
所以今天就跟大家聊聊怎么挑选红茶，喝红茶有哪些好处。
如何辨别红茶的优劣
观外形：优质红茶，外形呈条索状，结实且无缺，干净色泽一致；劣质的红茶则以松、散、粗、轻、粉末或碎叶并掺杂了其他杂质。
品滋味：优质红茶以甘甜，醇厚为主；劣质红茶滋味不纯，带有其它味道。闻香气：可以闻红茶的香气，除了天然香气以外是否有其他异味，比如霉味或者馊味看汤色：优质红茶汤色清澈见底，汤色红亮，劣质红茶汤色浑浊，有细碎物，且香气不明显或者伴有异味。
红茶的冲泡步骤
先准备茶具、及开水，茶水比例为1:20以上，先把红茶用茶匙放入盖碗中，将90℃以上的水倒入盖碗中洗茶，浸泡后快速倒掉，然后再次沿碗壁注水大概在七分满，盖上盖，4—7秒后倒出茶汤至公道杯，红茶讲究快速出汤，最后将茶汤倒入茶杯品饮。
红茶的存储
红茶的储存注意如下几点：避光、密封、常温、防潮，由于红茶是全发酵茶类，因此不用放入冰箱，其余注意要点与其他茶类储存差不多。
红茶的功效
有利排尿功效：
在红茶中的咖啡碱和芳香物质协同功效下，可提升肾脏的血流量，提升肾小球过滤率，扩大肾微血管，并抑止肾小管对水的再吸收，因此促使尿量增多。
消炎杀菌功效：
红茶中的多酚类化合物有着消炎的实际效果，再经过科学试验察觉滇红茶功效与作用，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝结沉积，借此抑止和消除病原菌。
解*功效：
据科学试验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉积溶解，这对饮水和食品遭受环境污染的现代人来讲，也是一项福音。
提神消疲功效：
经过医学实验察觉，红茶中的咖啡碱通过刺激大脑皮层来亢奋神经中枢，促使提神、思维能力集中，从而使思维反应更形敏锐，记忆力提高;它也对血管系统和心脏具亢奋功效，加强心搏，从而加速血液循环以便新陈代谢。
生津清热功效：
夏季饮红茶能解渴解暑，是由于茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎形成化学变化，且刺激唾液分泌，致使口腔感觉滋润，而且形成清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以推动热量和污物的代谢，保持身体内的生理平衡。
除此之外，红茶还有着龋齿的预防、健胃整肠促进消化、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、防辐射的功能。