美式、拿铁、卡布奇诺、摩卡……咖啡种类太多傻傻分不清，别怕我教你。
其实咖啡店最常见的这些咖啡种类，基本都属于『意式浓缩咖啡』基础上根据制作方式不同来区分的。
那什么是意式浓缩咖啡（Espresso）呢？顾名思义，它发明于意大利。在意大利原文中，Espresso是迅速、快的意思，繁忙的意大利人起床第一件事就是用机器的高压机来做一杯咖啡。
具体而言，就是通过咖啡机利用蒸气压力迫使热水穿过非常幼细并经过挤压的咖啡粉末成为液体，滴入下面的杯中。
因此经过咖啡机压出的一小杯咖啡液体就是意式浓缩咖啡（Espresso）。
然后在此基础上，不同国家不同地区的人根据自己的喜好，选择加奶制品、加水、甚至是酒和可可，逐渐造就出了一杯杯不同的咖啡并稳定下来。
以下面几种经典意式咖啡为例：
1.意式浓缩（Espresso）：用咖啡机快速压缩出一杯咖啡，快不超过十秒钟，两三口快速喝完。浓度是普通咖啡浓度的两倍。
意大利原装进口illy意利咖啡粉意式浓缩中度烘培g/罐京东月销量1万好评率99%京东配送旗舰店￥52购买2.美式（Americano）：美国人喝咖啡喝得自由，在意式浓缩咖啡中加水就是美式咖啡了。能够较好反映咖啡的风味。
时萃小甜圈精品挂耳咖啡Q袋量贩装黑咖啡滤泡包滤挂手冲美式咖啡京东月销量好评率98%无理由退换京东配送旗舰店￥购买已下架3.拿铁（Latte）：拿铁（Latte）在意大利语里是“牛奶”的意思，在意式浓缩咖啡中加入牛奶即拿铁。有了牛奶的温润调味，让拿铁咖啡变得柔滑香甜，成为小白喝咖啡的第一选择。
中啡牛乳拿铁咖啡速溶咖啡无添加蔗糖精品生椰拿铁海盐抹茶鲜奶冻干咖啡粉15g*10条\\盒京东月销量好评率97%无理由退换旗舰店￥79.9购买4.燕麦拿铁：针对乳糖不耐人群，将牛奶更换为植物燕麦奶，拿铁口感更丝滑。
三顿半精品速溶冻干美式黑咖啡冷萃拿铁燕麦拿铁18颗*2克京东好评率98%无理由退换京东配送￥89购买已下架5.卡布奇诺（Cappuccino）：三分之一意式浓缩，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶混合后，颜色就像是卡布奇诺教会的修士所穿的深褐色道袍，于是灵机一动的意大利人就取名为卡布奇诺。
摩氏卡布奇诺速溶咖啡50条装特浓原味咖啡三合一咖啡京东好评率98%无理由退换旗舰店￥58.9购买6.澳白（Flatwhite）：来自澳洲，两份ristretto(意式特浓，可理解为意式浓缩Espresso的前半段)，加入打发最为细腻的超薄的奶泡，相较拿铁，浓度更高，杯量更小，奶泡更稀。标准澳白出杯量很小，一般仅为-ml。
7.焦糖玛奇朵（CaramelMacchiato）：将牛奶和糖浆融合在一起再加上奶沫最后倒入意式浓缩咖啡，最后在奶沫上淋上网格状焦糖。象征着甜蜜的印记，口感香甜。
8.摩卡：意式浓缩咖啡、巧克力糖浆、奶油和牛奶混合。具有巧克力余味，口味厚重。
9.Dirty:将冰牛奶直接放在咖啡机上，让萃取出的Espresso直接流入杯中。