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TUhjnbcbe - 2023/3/15 19:19:00
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有关礼物,中国有很多俗谚,比如“礼轻情义重”、“礼多人不怪”,等等。在中国“送礼”分为两种情况,一种是人情礼,另一种亲情礼。我们今天说的伴手礼主要是指亲情礼。随着物质生活水平的提高,人情礼变得越来越厚,但亲情礼却变得越来越薄。

小编无数次地陪亲朋好友在国外购买礼物,我发现了一个变化,通过这个变化,应该可以认为中国的家庭关系、尤其是夫妻关系,起来越不那么美好了。

从前,夫妻任何一方出门,回家时一定为对方和其他家庭成员购买礼物;但现在通常是女方为男方购买礼物;而男方为女方购买礼物的越来越少了,当然一定为女朋友、未婚妻和小三儿买礼物。男人不购买礼物的理由非常地一致:“唉,现在她在网上什么都可以买到”,“你看,这东西比网上的价格还贵”……每每听到男人这么说,我真心为他的妻子感到悲哀!

亲情礼有两层含义:第一、表示心意,你给对方礼物,表示你心里有对方,这个价值高于市场价值;第二、保持浪漫之心,夫妻之间经年累月地面对对方,确实有审美疲劳,这就需要时不时地用浪漫调节一下。

有关浪漫,这里我就要批评一下中国的妻子了,更多的情况是妻子(不是女性)扼杀了丈夫的浪漫。举个司空见惯的例子,丈夫下班回家对妻子说:今晚别做饭了,咱找个像样的饭店吃一顿吧。丈夫通常会得到中国妻子这样的回答:拉JB倒吧,还是省点钱吧。这样的情形产生的“可能”后果就是,他找小三儿浪漫去了。

所以妻子要经常性地鼓励丈夫的浪漫,尤其是要对丈夫送的礼物给予非常正面的评价,也就是说不管礼物好坏,妻子都要说好,对吧?

依小编的拙见,选购亲情礼要注意三个原则:特产、大众化和实用性,今天小编就向亲友推荐五款菲律宾特产伴手礼。

一.猫屎咖啡(CivetCoffee)

猫屎咖啡,又称麝香猫咖啡,英语CivetCoffee,印尼语KopiLuwak,菲律宾语KapeMusang。它是东南亚国家的特产,东南亚各国均有产出,以印尼产出最多,其次为菲律宾。

猫屎咖啡,是以麝香猫(PalmCivet)的粪便作为原料所生产,故叫“猫屎咖啡”。咖啡豆经过麝香猫食用并在其胃里完成发酵后去壳,破坏蛋白质,产生短肽和更多的自由氨基酸,咖啡的苦涩味会降低,再排出来的粪便就是原料,由于咖啡豆不能被消化,会被排泄出来,经过清洗、烘培后就成了猫屎咖啡。

麝香猫的图案登上了新版菲律宾20比索纸币。

因为产量极其有限,所以价格很高,是世界上价格最高的咖啡之一。小编也喝咖啡,但不懂咖啡,也就是不知道咖啡的好坏。但小编把猫屎咖啡排在五大伴手礼之首,有以下两个原因:

第一、生活在国外几十年,小编几乎尝遍了世界上所有知名的咖啡,凭着小编这个不太灵光的味觉,那些动辄数十美元、甚至数百美元一杯的咖啡,并不比一杯速溶的雀巢咖啡好喝。

但是,但可是…猫屎咖啡确实不一样,它是小编喝过的最好喝的咖啡,没有之一!

第二、从性价比来看,目前在菲律宾市场上纯猫屎咖啡粉的平均价格大约为1元人民币/克,按12克/杯标准计,每杯的成本就是12元人民币。注意:菲律宾人很笨,笨到不会像聪明的中国人那样造假!在中国咖啡店,最便宜的猫屎咖啡售价也在每杯元人民币以上,而且我可以对毛主席发誓,这样价格的猫屎咖啡一定、必定、确认、确保、“必须”是假货!这样说吧,在国内如果你喝了每杯元人民币以下的猫屎咖啡,可能就是“真猫”屎咖啡(麝香猫不是猫,只是猫科动物而已),而不是“真”猫屎咖啡。我的老板在杭州被请客时,曾喝了五杯多元一杯的猫屎咖啡,账单把请客的主人弄蒙圈了,那个店里每天只备九杯猫屎咖啡。

目前在菲律宾市场,猫屎咖啡的生产商小而分散,单一生产商的产量有限,没有形成突出的知名品牌。猫屎咖啡在大型超市有售,但还是因为产量有限,时有断货。如果在超市买不到,就到菲律宾知名的特产连锁店Kultura去买,但价格略贵一点,Kultura在大型商场均设有分店。

二.椰子油(CoconutOil)

月桂酸(LauricsaturatedC12),系统学名称为十二烷酸,是一种饱和脂肪酸,对病*有抑制作用,这一点已经被证实多年了。今年初,马尼拉亚典耀大学(AteneodeManilaUniversity)的医学家证实,月桂酸对新冠病*(eCoV-)也有抑制作用。而椰油中近50%的成分是月桂酸!!!所以多吃点椰油,说不定对抗击新冠有作用呢…

椰油是用椰肉制成的植物油。制椰油有两种方法,干法(DryProcess)和湿法(WetProcess)。干法是用干椰肉作原料,经压榨,加或不加溶剂,提取椰油。湿法是用未经干燥的椰肉作原料,先备制出油水乳液,相当于椰奶,然后再经过破乳还原出椰油。湿法有很强的技术性,所以菲律宾多数厂家都是用干法制油。

不管干法、还是湿法,制油过程中只要没加化学添加剂,也没有经过加热,产品椰油都叫初榨椰油(VirginCoconutOil,VCO)。初榨椰油与精炼椰油(RBDCoconutOil,RBD=Refined,bleachedanddeodorized)完全不同,精炼椰油从其英文名字就知道,它是指经过了精炼、漂白、除臭处理,已经没有了椰油应有的香气,所以购买时一定要注意品名!

未经深加工的有椰油,既可以用来烹饪,也可以直接涂在脸上作防晒霜。椰油烹饪有一种特殊的香气,更适合用来炒蔬菜,小编对此情有独钟,有机会下厨炒蔬菜就一定用它。

椰油经过深加工可成高档化妆品,包括经常出现在柜台上的“镇静油(CalmingOil)。但请注意:没有椰子“精油EssentialOil”这样的产品。

在菲律宾,椰油生产厂家众多,其中最为知名的品牌是ProSource,在各大超市有售,如果超市无货,就到Kultura去买,或到屈臣氏(Watsons)碰碰运气。

价格大概在每毫升1比索(Peso)左右,通常是毫升瓶装,按比索计,约合人民币35元。为了旅行托运方便,通常是塑料瓶包装。

三.热带水果干(DriedTropicalFruits)

几乎所有的热带水果都可以制干,其中菲律宾的芒果最为知名,芒果是菲律宾的国果(NationalFruit),所以芒果干也最为大家所熟知,其它果干还包括菠萝干、香蕉干、椰子干、木瓜干,等等。

菲律宾果干加工厂也是为数众多,其中知名品牌有7D、Cebu(宿务)、Philippine(菲律宾),等等。

各品牌之间价格略有不同,通常每克在1.2~1.5比索之间。各大超市均有销售。

四.热带水果香皂(TropicalFruitSoap)

与热带水果干一样,几乎所有的热带水果都可以制成香皂,其中最受青睐的是木瓜香皂,当然也有菠萝香皂、香蕉香皂、椰子香皂、山竹香皂,等等,而且还有各种蔬菜和其它植物香皂。

菲律宾水果香皂制造商也是为数众多,有机制的、也有手工的,其中最知名品牌是Likas和Silka。

水果香皂各大超市均有销售。各品牌之间价格相差非常大,每克在0.5~1比索之间都算合理了。

五.吕宋雪茄(LuzonCigar)

吕宋雪茄是亚洲排名第一的雪茄。当今的中国烟民可能不知“吕宋烟”是甚么,但早于上世纪初、中期,上海的十里洋场崇尚抽雪茄,当年雪茄多来自菲律宾。菲国的主岛为吕宋,而且雪茄多产自吕宋岛,久而久之,菲律宾出产的雪茄也被称为吕宋烟了。

当今,吕宋烟已经回归本名“吕宋雪茄”了,吕宋雪茄的厂商也是遍地开花,有手卷雪茄、也有机制雪茄。其中最为知名的有两家公司,一家是“菲律宾公司”(CompanieDeFilipinas,简称CDF),另一家叫“伊莎贝拉之花”(LaFlorDeIsabela)。两家公司保持高度合作关系,推出三大系列品牌,分别是优质DonJuanUrquijo系列、系列以及历史最久、也是菲国最畅销的Tabacalera系列。

不同品牌和品质的雪茄之间,价格相差数倍、数十倍,小编不是烟民,实在不敢推荐。大家去Kultura自行选购吧。

这份伴手礼的单子,按各人喜好,实际上可以无限制地延长。但小编在这里提出的五款商品,完全是基于特产、大众化和实用性的三原则…

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