丨本文首发于百家号
丨以茶会友,有兴趣茶友可联系作者交流茶叶知识
丨作者:ksk
福鼎白茶,属于白茶,是白茶中的精品,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点,是最具养生价值的茶叶,那么什么时间喝白茶最好呢?
正宗福鼎白茶淘宝¥0.1购买
喝福鼎白茶的最佳时间
1、下午三四点喝白茶平肝火
下午三四点的时候,人体工作了大半天,肝火最为旺盛。同时这也是中医认为膀
胱神经最活跃的时间,给自己泡上一杯白茶,享受片刻的小憩。经过轻度发酵的白茶,茶叶中适量的咖啡碱可消解些许的疲劳,同时还能刺激胃酸的分泌,增强食欲,为即将到来的晚餐做好准备。
2、晚上九点喝白茶有助睡眠
白茶的茶氨酸含量是六大茶类中最高的,而茶氨酸具有缓和咖啡因引起中枢过度兴奋作用,即安神。晚上九点左右是人体免疫系统最活跃的时间,如果在这个时间段适量饮用白茶,不仅有助于修补和恢复免疫系统,还有益于安怡身心;可消除一天的疲劳,促成良好的睡眠。
福鼎白茶的好处
1、无火气
茶者以火作者为次,生晒者为上,亦近自然,且断烟火气耳,不炒不揉最接近自然气息的白茶不含火气,清凉可人。
2、对人体有益成分多
白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,白茶含丰富多种物质。茶基酸,是茶叶所含有的比较特殊的一种氨基酸,是基础的茶味元素,能够为茶汤增添甜、鲜的滋味,又能缓解茶的苦涩感。
3、多功效
白茶淡雅,汤色透亮香气清雅入喉甘润,从品性上让人喜欢;防暑、祛热、解毒。
紫砂壶泡白茶的方法
1、投茶量
首先,冲泡白茶要掌握的一点就是它的投茶量,这个量是有个大致范围的。那么一般冲泡白茶,建议是ml的盖碗投5g的茶叶,如此冲泡的茶汤才会显浓淡适宜。茶友们如果无法正常把握5g的量,那么建议准备一把家庭克称,如此就无需担心投茶量是否精准了。
2、冲泡水温
其次,冲泡白茶要掌握的一点就是它的冲泡水温,这个其实是非常重要的,它会直接影响冲泡出来的口感。那么贡眉白茶皆以茶叶为主,所以,冲泡时建议用度的水,而且可以多泡一会,这样,就会充分品尝到茶的醇厚浓郁。
3、冲泡时间
另外,冲泡白茶要掌握的一点就是它的冲泡时间,这个时间不能太短也不能太久。那么在冲泡白茶时,前三冲的出水时间多是控制在5秒左右,而之后就可以适当的延长出水的时间。这样才能确保每一冲茶汤滋味上不会有过大差异。
白茶冲泡水质怎么样
好茶配好水,这句话一直都是没错的,至于越优质的白茶,就需要用到越好的水质来冲泡,注意冲泡白茶的水质,才可以让白茶最后呈现的茶感滋味更加优秀醇正,选用山泉水为最优,而后就是矿泉水或者是经过净化的清水来冲泡白茶都是可以的。
数千年来,有关饮茶与健康的记载很多。特别是我国古代,唐朝《新修本草》就有记载茶:茗,味甘苦,微寒无毒。主瘘疮,利小便,去痰热渴,令人少睡。秋采之。苦荼,主下气,消宿食。
原创声明:本文由小刚白茶(ksk)原创出品,茶友们想免费试喝白茶,或者有任何白茶相关问题都可以私信,有问必答