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咖啡滤杯的分类是怎样的 [复制链接]

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制作手冲咖啡就常常需要用到咖啡滤杯,那么咖啡滤杯有哪些分类呢?

一、按材质分


  1、陶瓷滤杯:陶瓷滤杯需要事先预热,因为水在触碰到冰冷的陶瓷时温度会降低。但是陶瓷具有良好的保温性,预热之后温度可以维持很久。


  2、金属滤杯:金属滤杯很耐用,其中铜制滤杯的导热性和保温性都非常出色,但是它价格较高,且容易生锈。需要在使用完毕之后擦干,并放置于干燥阴凉处。


  3、塑料滤杯:不用预热,高精密性。


  4、玻璃滤杯:透光度高,可以看到水流的情况

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二、按孔洞的数量分


  1、单孔滤杯:梅丽塔(MelittaBentz)夫人首创,主要用于德式中深度烘焙的咖啡豆。


  2、双孔滤杯:双孔滤杯主要使用于浅度-中度烘焙的咖啡豆。


  3、三孔滤杯:三孔滤杯不易堵塞,适用于各种烘焙程度的咖啡豆。

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