刘军连工作室 https://m.39.net/baidianfeng/a_9375234.html咖啡树上咖啡果,咖啡树下你和我。
还记得上期的问题吗?
卡内弗拉经常被叫成罗布斯塔~但是这并不能等同哦。因为罗布斯塔其实只是卡内弗拉种中的一种,罗布斯塔种非常有名,所以作为卡内弗拉一个分支的它就渐渐也就成为了卡内弗拉的代名词。
好啦,说过了咖啡的品种,我们来分享一下咖啡豆豆种哪里!
咖啡是热带植物,所以种植地区往往比较温暖,大致分布在以赤道为中心的南纬25度到北纬25度之间,这一条神奇的地区又称为咖啡带。
我们的地球麻麻真的是腰缠万贯咖啡豆啊!
虽说其他地区营造出适宜条件的情况下同样可以种植咖啡树出产咖啡豆,但在最适宜的地方,经过精选烘焙的才是最优质的咖啡豆。
处于热带环境的咖啡树种也会有相对怕冷或者怕热的区别。
卡内弗拉种更为耐热,通常种在靠近赤道或者地势较低的地方。
咖啡界的傲娇小公举阿拉比卡比较怕热,所以会被种在咖啡带中远离赤道或者高地上,保持舒适的温度。
虽然阿拉比卡生长地域局限性很强,不仅要土质蓬松,还要是酸性土壤,但是由于大家对它的喜爱,种植阿拉比卡的区域反而很多(上一期说过啦,用卡内弗拉种嫁接~不清楚的可以翻回上一期哦)。
在咖啡产区,咖啡树有一个好盆友,就是遮阴树。最开始,阿拉比卡这种不喜日光的咖啡树在埃塞俄比亚有树荫的高地生长良好,这样的情况启发了种植者,并开始专门种植遮阴树制造树荫为咖咖保驾护航。其实,除了遮阴,遮阴树还可以为咖啡小树抵挡风霜,树根可以保留泥土养分。遮阴树和咖啡树共同生长产区的咖啡果更硕大,成熟率更均匀,咖啡豆品质更好,果树寿命也更长。
当然,遮阴树的效果也要视情况而定,在光照适宜、不常有雾的地方,遮阴树就没有用武之地啦~
好啦~感谢大家观看本期分享,喜欢咖啡的童鞋可以多多