作者：Anan来源：i黑马（ID：iheima）
精品新咖啡，踏过瑞幸的身体。
在工业风设计的MStand喝咖啡顺便咬口咖啡杯，再吃一勺造型及质感酷似水泥的蛋糕；去Manner打卡和野兽派联名的熊猫拿铁，顺便给同事带一杯15元也能有拉花的热拿铁；更多独立精品咖啡店提供了更多选择：浅焙、中焙、还是深焙？手冲、冷萃还是冰滴？
通过美团检索不完全统计，仅在北京望京商圈就有多家咖啡馆，在程序员扎堆的北京中关村咖啡馆的数量超过了家，上海浦东新区陆家嘴街道则有多家咖啡馆，用网友的话说：“新开的咖啡店越来越多，打卡都把人打废了。”
这个时候如果谁再问一句：“喝咖啡吗”，得到的回答不会再是“走，去喝星巴克”。
多元的选择刺激资本快速反应。IT桔子数据显示，年至年7月，咖啡领域共有近50起融资发生。从投资金额来看，仅今年上半年，资本融资金额已经超过63亿元，远超年全年数额，也超过了上一轮融资高潮时期。
现在，星巴克在中国有家门店，计划在明年开到家。被星巴克教育的咖啡市场，终于迎来了一个又一个挑战者。
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1号挑战者，折戟
在星巴克进入中国市场称霸的20年里，真正在“铜墙铁壁”中撕开一条口子的还是年正值巅峰时期的瑞幸。
大环境的改变就在一瞬间，瑞幸咖啡的入场改变了整个咖啡市场。
年5月16日，瑞幸咖啡发出门店扩张的战报——成立仅半年，瑞幸便在13个城市开出家店，隔日便“叫板”星巴克与许多物业签订排他性条款等，暗指其“垄断”；同年8月，瑞幸高管diss了星巴克和阿里的联姻。
在优惠券和补贴的诱惑下，消费者成群涌入瑞幸咖啡。在开店速度、扩大规模方面，瑞幸雄心勃勃，年一季度，其线下门店数量超过了星巴克在华门店数。瑞幸曾与星巴克并肩成为国内两大连锁咖啡专营店巨头，远超COSTA咖啡等连锁品牌的线下门店数量。
然而，一切在年4月戛然而止，瑞幸咖啡因“财务造假”跌入深渊，随后被美国有关机构强制退市。
曾经以刷屏营销著称的瑞幸也变得安静，增长开始转向私域流量池，传播主要依靠UGC。（UGC：用户原创内容，即用户将自己原创的内容通过互联网平台进行展示或者提供给其他用户）
来源/luckin瑞幸
