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我市开展食品市场大检查 [复制链接]

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我市开展食品市场大检查


为严防节庆期间出现重大食品安全事故,确保广大群众过上欢乐祥和的国庆佳节,9月29日上午,副市长徐钦恒率领市食品药品监管、工商、农业、水产畜牧、商务、教育等相关部门负责人,进行节前食品安全检查。


在河池柳穗饼家,检查组实地察看了生产流水线,听取了负责人关于做好食品安全工作的介绍,对该饼家厂区规范生产标准、食品进货渠道的做法给予肯定,同时要求该饼家进一步重视食品进货的源头管理,严把食品安全质量关。在河池运威大酒店、河池高中学校食堂,检查组认真检查了消*柜、熟食间、仓库及厨房卫生情况,并详细查看了餐饮服务许可证、营业执照、从业人员健康证、进货票据等相关证件。检查组还到南桥市场进行检查。


检查中,徐钦恒指出,食品安全事关人民群众身体健康,各相关部门要高度重视食品安全工作,进一步加大食品安全的检查力度;要认真抓好源头管理、抓好关键环节,做好督促检查工作,针对督查中发现的问题认真落实整改,确保整改到位;各生产经营单位要认真把好进货关和日常管理工作,切实保障消费者的饮食安全。

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