市面上的饮品越来越多单纯的口味已经不能满足贵阳人的选择于是就有了刺梨味的咖啡…折耳根味的奶茶…炎炎夏日记者带你打卡这些独特的“贵阳味道”走进云岩区文昌北路电台街不经意的拐角处藏着一家名为“GTScoffee”创意咖啡馆与别家的常见咖啡不同这家主打的是刺梨咖啡“因为朋友的一番话，做了创新的尝试，没想到刺梨与咖啡的结合这么完美！”
刺梨咖啡“味道综合得刚刚好，苦中带着酸甜，既能消暑还能补充维C，营养又健康，这是一杯有态度的饮品！”小陈是店里的常客每次来都会点杯刺梨咖啡她告诉记者以前吃不惯刺梨感觉太酸涩但是这款特调却是她的心头好“一款特调要综合它的酸、甜、苦味。”该店合伙人张先生向记者介绍刺梨是贵州的特色产业咖啡又是多数人喜爱的饮品他们希望通过这种方式将刺梨本身富有的健康理念融入进咖啡中也让更多的贵州年轻人甚至外地的朋友了解“贵州刺梨”
“GTScoffee隐浊联合店”创意咖啡馆贵阳人对折耳根的热爱让外省人难以想象贵阳的大街小巷都有它的身影日常的折耳根食用方法已经无法满足贵阳人的味蕾继折耳根酸奶折耳根泡芙之后又诞生了一种“猎奇”饮品折耳根奶茶/咖啡
“折耳根”系列饮品按照一定比例烹制位于云岩区九华路一家名为“Space”的创意咖啡店将折耳根与咖啡、奶茶做了尝试“我最喜欢她家的折耳根奶茶，奶与茶的相遇再加上折耳根的清新，但又喝不出鱼腥草的腥味，能喝出夏天的贵阳味道！”田小姐在附近上班中午会经常约上朋友过来打卡“折耳根本来就属于草本植物，也富有强身健体的功效，深受贵阳人民的喜爱，增加这样的创意，希望饮品更富有含义！”采访中店员小娄告诉记者每个人喜爱的口味不一样对于饮品的接受度也不同但是大多数顾客对特调饮品的迎合度还是挺高的夏季一天最多的时候可以卖出二三十杯
将系列咖啡衍变成文创产品“我们主打创意咖啡，除了折耳根系列，还有以心理学为主题的创意饮品！”店员小娄告诉记者不管顾客在开心、失落或焦虑的状态都希望饮品能给到顾客慰藉奇异刮油水满江红枣牛乳茶桃林椰香小丸子一杯小仙女解忧元气露光听着这些饮品菜单你绝对不会和中药联想在一起
人气单品“解忧元气露”位于贵阳市正新街的“同济堂”中药铺另辟蹊径用中药材烹制“奶茶”吸引不少贵阳人“尝鲜”打卡“常规的奶茶易胖不健康，中药饮品更具功效性，更让人放心！虽然掺杂着中药成分，但是口感也很清爽！”一位正在购买“奇异刮油水”的90后表示现在生活节奏太快他更
