小青柑的功效与作用，如何分辨小青柑质量的好坏，喝小青柑注意啥
现在，小青柑越来越遭到茶友们的喜爱，普洱的甘醇与青柑的香味完美交融，结合古法陈皮工艺，带来特殊的品茶口感，那么小青柑的作用终究有哪些呐？
抗真菌
小青柑中含有桔皮素成分，而桔皮素可以按捺嗜碱性细胞组胺开释。体外可按捺亚性肿瘤细胞增殖。关于平滑肌的缩短亦有按捺作用。具有抗真菌作用！
抗病*
柑橘类植物遍及含有柠檬苦素，而制作成陈皮的小青柑，将其间的柠檬苦素发挥出来，的含量更多，柠檬苦素具有抗病*作用，一起也有利生物活性。柠檬苦素具有抗昆虫拒食、抗病*、镇痛、抗炎、催眠等多种生物活性。
醒脑提神，美白肌肤
小青柑果皮中所含的酚酸能灭菌，还可以使体会芳香、醒脑提神、美白肌肤。
小青柑从中药视点讲具有，清热解火、滋阴养颜。对女性朋友作用显着。合适内火炙热的人，与清茶一起喝可以提神削减疲乏的成效。
缓解支气管炎和支气管哮喘
大麦芽碱也是小青柑含有的成分，该成分可以松懈支气管平滑肌、缩短血管、血管加压、升血压和振奋中枢之效，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘。这也是中药会用到陈皮来医治支气管炎的原因地点。
促进推陈出新
小青柑果皮中含有川陈皮素，有抗血细胞凝聚、抗血栓构成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂。
改进回忆
所谓的清肝明目相同为小青柑特有的作用，可以了解为小青柑用于良性回忆阻碍的适用性，研讨标明可显着改进AD患者认知功用、行为和心境阻碍。对发呆患者和脑器质性病引起的回忆阻碍亦有改进作用。
降脂瘦身
国外研讨，从青柑中成功提取了辛弗林，该化合物首要作用为氧化脂肪、瘦身。因此，辛弗林常用为瘦身药物中的有用成分。
川陈皮素有抗血细胞凝聚、抗血栓构成、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫作用，是碳水化合物代谢促进剂，而小青柑果皮中便含有川陈皮素，能有用促进推陈出新！
美白肌肤
小青柑果皮中所含的酚酸能灭菌，还可以使体会芳香、醒脑提神、美白肌肤、清热解火、滋阴养颜，对女性朋友作用显着；一起还有削减疲乏的成效，而且冲泡便利，日常工作用顺手一泡就能缓解长期接连作业的疲乏感。
健齿护齿，清洁口腔。
小青柑，是全发酵茶叶，含有许多生理活性成分，具有灭菌消*的作用，因此能去除口腔异味，维护牙齿。本年全国气候遍及高温，上班的时分，火气比较大，口气也比较重，恰当喝些小青甘，可以到达新鲜口腔的作用，比吃口香糖好许多。
醒酒解酒
医学证明小青柑茶，富含茶多酚，可以促进乙醇代谢，使乙醇代谢能正常顺利进行。喝小青柑茶，能添加血管缩短功用，促进酒精快速排出体外，削减酒醉后的损害。喝小青甘，还可以弥补酒精水解所需的维生素C，振奋被酒精麻醉的大脑中枢。因此起到解酒作用。
研讨发现辛弗林首要作用为氧化脂肪、瘦身。因此，辛弗林常用为瘦身yao物中的有用成分，辛弗林是枳实提取物中的首要活性成分，小青柑中就含有此种成分。一起普洱熟茶也是降脂瘦身的好帮手，茶多酚等多种有用成分都能协助消化及脂肪的分化。
温馨提示：
小青柑具有芳香油含量高、橙皮甙含量较高、多糖含量较低、质硬、皮薄、味辛苦、气芳香、耐存贮等特色；在其口感上也尤为突显，以柑香浓郁、甜润爽口等特色使喜爱小青柑的顾客所津津有味，
小青柑的冲泡就显得便利许多，一次一颗的投茶量也便利各种冲泡器皿的运用，例如盖碗、潇洒杯、紫砂壶等；就药性而言小青柑具有疏肝破气、消积化滞等成效，小青柑在品饮价值与保健价值更是得到了顾客的认可！
小青柑果皮含有*烷酮成分，具有灭菌、消炎炎、抗病*、抗诱变、抗氧化等许多生物药理活性。
什么人不适合喝小青柑茶
胃病发生的人：普洱茶中含有较多的咖啡因，关于胃酸过多，或胃溃疡的人来说，胃病发生时喝茶会减弱胃液，不利于消化，而且简单引起胃酸食管反流，乃至加剧溃疡病况。所以，此刻，就算有再大的茶瘾，也千万忍住。
即使是轻度肠胃欠好、胃虚或寒凉时，早上也要忌空腹喝茶，避免影响肠胃功用，阻碍维他命B2和铁质的招引，引致胃痛;亦会添加肾机能的负荷，应先吃小点心再饮。
有痛风的人：痛风是一种折磨人于无形的病症，发生起来脚疼到睡不着，而他人也底子无法了解这样的苦楚。痛风患者不能触摸嘌呤、鞣酸、过油腻、海鲜等食物，而茶叶中正好含有必定含量的鞣酸物质，此刻喝茶只会加剧病况，尤其是浓茶或许浸泡时刻较长的茶。
普洱茶宜温饮，不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”，饮普洱茶的温度以25~50度，不超越60度为宜。常常饮用冷普洱茶对人特别是自身脾胃欠安者的口腔、咽喉、肠胃会发生副作用，因此发起温热饮，以利于摄生。
便秘的人：人吃的大部分食物纤维过分精密，而且含有很多添加剂成分，不利于人体消化和吸收，常常简单导致便秘。而此刻，茶叶中的茶多酚也会让大便变得愈加干结，尤其是红茶，自身性暖，易上火，关于胃火强的人来说，清水才是治便秘的良方。
普洱茶随泡随饮，忌饮隔夜普洱茶普洱茶通过久泡后，茶中会有重金属等有害物质分出，茶多酚很多氧化，使茶色变浑，降低了保健作用。别的，保温杯泡的普洱茶均不宜常饮，隔夜普洱茶则更不该饮用。
失眠的人：睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶)，会形成精力振奋，影响睡觉，乃至失眠。但可以少数饮用性质温文的熟茶。而小青柑就归于普洱熟茶。
分辨小青柑质量的好坏
望
望外形：柑与茶的治疗都有迹可循
品饮一颗小青柑，最早看到的当然是柑果，在冲泡前，你能够将小青柑拿过来细心看看，首要是看两部分，一是柑皮，二是茶料，这是小青柑质料的组成部分，而质料的好坏，决议质量好坏的80％以上。
那么，首先看柑皮，咱们从柑皮中首要是判别是否是正宗的新会产区，当然新会中心的产区则质量更好。怎么判别呢？从柑果的形状、润泽度和油胞来判别，正宗新会的柑果圆润、丰满且油润有光泽，别的最重要的是油胞巨细均匀且密布。而非新会柑皮的表皮油孔可能会比较紊乱，有大有小，乃至是凸起的油室。
闻
闻香气：柑香和茶香都有好坏之分
看完茶之后，还需再闻一闻小青柑的香气体现，“闻”分两部分，一是闻干茶香气，二是闻冲泡后的茶汤香气。在闻干茶的时分，假如柑香浓郁、舒适而幽香，则是质量较好的柑果，反之，有杂味、异味乃至很浓的柠檬的酸味，则相对来说比较差。
而熟茶首要闻的是堆味，普洱熟茶堆味一般体现在新茶和残次茶上，因而优质的小青柑一般会挑选3年以上的熟茶作为底料，这样茶香比较清新。丽宫食物的小青柑产品都是挑选3—5年的拼配宫殿级熟茶，因而，香气很舒适，糯香显着。
品
品味道：口感是评判小青柑质量的重中之重
品是小青柑质量评判最重要的环节，这一环节要点调查三个要素：舒适度、协调度和耐泡度。
我们都知道，小青柑是新会茶枝柑未老练的幼果，在挥发油、*酮类等内含物质丰厚的一起，鲜皮苦涩味会稍重，因而，专业老练的柑普茶加工工艺必定会有去涩这一道工序，然后减微小青柑的青涩味，保存愉悦的柑香之气的一起，还得保存柑皮的活性，因而，质量好的小青柑喝进口腔的榜首感触要舒适，不能刺激性太强，这是评判小青柑质量的榜首要素。
第二要素则是协调度，许多人在品小青柑的时分单纯从香气判别，其实这仅仅一方面，而品饮进程中包含柑的香气、甜度、茶的甜度、浓强度、回味、柑味与茶味等多个方面的均衡性和协调性，这是检测小青柑质量和工艺的要害点，因而品饮的时分茶汤若体现为浑厚甜美、各方面均衡则为好茶。
第三要素是耐泡度，其是质料与加工工艺的归纳体现。柑皮质料和熟茶质料优质，内在物质丰厚，并且在加工的进程中没有被过多地损坏，这种柑普茶就会比较耐泡。这一点，侨宝的小青柑“七月果”体现十分显着，它冲泡至13、14泡仍柑香十足，香气扑鼻，很舒适。
思
在品完之后，还有一点也很重要，则是回味和余韵，品茶是身心愉悦的进程，因而，在品完之后，茶会留在口腔发生余韵，假如余韵悠长，香气清雅，口腔愉悦，这样的小青柑质量则优秀，而无回味，或许发生腹部不适，或许酸涩柑，则这样的小青柑质量不太好。
一款好的茶，品饮之后会发生令人愉悦的感触，这是有科学依据的，由于茶中自身含有多酚类物质，包含柑果中也含有芳香类物质，这二者的结合，会让人发生振奋和愉悦的感触，因而，好的余韵和回味会是一款好茶的加分项。
看完这些，我们知道，怎么在品饮的进程中判别一款小青柑的质量究竟是好是坏了吧？今后品小青柑的时分必定不会再盲目地被引导，而是依据有用的因从来判别，你手中的这款小青柑究竟值不值得下手。当然，我们在挑选小青柑的时分，杰出的口碑、优质的企业实力和广泛地知名度也是协助我们选择的有利条件。
